Самарский производитель грибов "Горный холод" наращивает мощность до двух тонн в сутки

Самарский производитель грибов "Горный холод" наращивает мощность до двух тонн в сутки Самарский производитель грибов "Горный холод" наращивает мощность до двух тонн в сутки
Фото:

В ноябре производитель грибов ООО "Горный холод" начнет выпускать 1,5-2 т продукции в сутки. Такую информацию представил 30 июля учредитель организации Вячеслав Тимошин.

Предприятие начало работать сравнительно недавно и выращивает от 300 и 500 кг вешенок в день. Как рассказал Вячеслав Тимошин, сейчас подписан договор на поставку грибов с METRO и "Ашаном", в стадии окончания подписания соглашений с "Монетой", "Лентой" и "О'Кей". Поставки уже идут в "Главпродукт" и "Ашан".

На данный момент на предприятии работает только 30 человек, но останавливаться "Горный холод" на этом не собирается и планирует расширяться. Тимошин надеется, что уже в ноябре этого года производство выйдет на 1,5-2 т грибов в сутки, а после этого вырастет и количество рабочих мест до 50.

Кроме того, будет расширяться и спектр выращиваемых грибов. "Помимо вешенки, выращиваем королевскую вешенку. Пробовали работать с зимним опенком, но он не очень пошел в наших условиях, - рассказал Вячеслав Тимошин. - У самой же вешенки порядка 25 штаммов. Мы пробовали шесть - семь штаммов, но хотим пройти полный ряд, чтобы отобрать наиболее перспективные и правильные сорта".

Какие профессии будут востребованы через 5 лет?

Психолог
Эколог
Инженер
Маркетолог
Риск-менеджер
Специалист по добыче труднодоступной нефти
Эксперт по альтернативной энергетике
IT-специалист
Медик
Урбанист
Всего проголосовало: 370
архив опросов

Как губернии расширять сотрудничество с Крымом?

архив опросов

Последние комментарии

Ольга Голубкова 23 сентября 2016 13:25 На Кошкинской земле варят отличные домашние сыры

Молодцы. Можно еще поехать в Подгоры к Андрею и Елене Замыцким. Они стремительно развиваются в аналогичном деле. Может полелятся секретами.

михаил вдовин 20 июля 2015 07:33 Самарскую фабрику "Миралакта" обвинили в подделывании сыров

И что дальше?

Макс Кошкин 08 июля 2015 12:04 Ольга Гольчикова: "Если будет принят закон об ограничении продажи пива в ПЭТ-упаковке свыше 0,5 л - потери самарского филиала "Балтики" будут значительными"

Раз уж «Балтика» прогнулась, то для меньших брендов уж точно ничего хорошего это не предвещает. Да и небольшие личные пивоварни такими темпами либо перейдут под нелегальные, либо будут закупать эти стеклянные бутылки втридорога, откуда у них будет свое производство стекла? Товар как был пивом, так и остался тем же самым пивом, правда, теперь дороже. Эдак на половину стоимости. Но это еще не все. Как уже отметили в статье, в глубинке у нас, скорее всего, начнет процветать бизнес «дешевого пойла», самогончики там всякие и другие алкогольные напитки с относительно большим градусом. Так и заменим пиво, которое как бы депутаты не хотели, но производится под контролем качества, по стандартам, на какую-то левую муть. Отличная вообще идея – начать переписывать правила для работающего бизнеса в не самое легкое время. Вместо того чтобы поощрять рынки, которые поддерживают регионы (и другие отрасли), у нас, наоборот, ради каких-то идеологических принципов, только хуже делают. Вот кому эти идеологии нужны будут, когда люди работу потеряют, или станут получать меньше? Все это усугубляется тем фактом, что вся эта идеология держится на каких-то неведанных источниках и прочей ерунде, а полноценные исследования, которые уже не раз проводились, наоборот проигнорированы. Как и текущие ГОСТы и стандарты качества, которые непонятно зачем вообще выдавались, раз не отвечают требованиям депутатов. Переписывание истории, товарищи.

Фото на сайте

Все фотогалереи

Новости раздела

Все новости

Архив

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
29 30 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 1 2