Самарский производитель грибов "Горный холод" наращивает мощность до двух тонн в сутки

Самарский производитель грибов "Горный холод" наращивает мощность до двух тонн в сутки Самарский производитель грибов "Горный холод" наращивает мощность до двух тонн в сутки
Фото:

В ноябре производитель грибов ООО "Горный холод" начнет выпускать 1,5-2 т продукции в сутки. Такую информацию представил 30 июля учредитель организации Вячеслав Тимошин.

Предприятие начало работать сравнительно недавно и выращивает от 300 и 500 кг вешенок в день. Как рассказал Вячеслав Тимошин, сейчас подписан договор на поставку грибов с METRO и "Ашаном", в стадии окончания подписания соглашений с "Монетой", "Лентой" и "О'Кей". Поставки уже идут в "Главпродукт" и "Ашан".

На данный момент на предприятии работает только 30 человек, но останавливаться "Горный холод" на этом не собирается и планирует расширяться. Тимошин надеется, что уже в ноябре этого года производство выйдет на 1,5-2 т грибов в сутки, а после этого вырастет и количество рабочих мест до 50.

Кроме того, будет расширяться и спектр выращиваемых грибов. "Помимо вешенки, выращиваем королевскую вешенку. Пробовали работать с зимним опенком, но он не очень пошел в наших условиях, - рассказал Вячеслав Тимошин. - У самой же вешенки порядка 25 штаммов. Мы пробовали шесть - семь штаммов, но хотим пройти полный ряд, чтобы отобрать наиболее перспективные и правильные сорта".

Фото на сайте

Все фотогалереи

Новости раздела

Все новости

Архив

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
29 30 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 1 2