На молокозаводе, которому уже 60 лет, работают в основном женщины. Сырье для производства берут у частников и, дорожа каждым литром молока, стремятся поставлять на рынок натуральный продукт за небольшие деньги.
В борьбе за молоко
Молоком Алексеевка никогда богата не была. А последние 16 лет завод работает на сырье, которое собирают у частников буквально по крохам. Зимой удается перерабатывать по 3 тонны молока в день, летом объем доходит до 6 тонн.
Дело усложняют "черные" перекупщики из соседних районов, которые, предложив более высокую закупочную цену, забирают часть надоев. С одной стороны, частник вроде бы в выигрыше. Но выгода его сиюминутна. С ушедшим на сторону молоком район теряет возможность претендовать на субсидии от региона на развитие молокопроизводителей.
Повысить закупочную цену молокозавод тоже не может. Свободных средств нет, а попытка увеличить отпускную стоимость конечной продукции может подорвать весь бизнес. Но из этой ситуации был найден выход. "Мы в прошлом году обращались в министерство сельского хозяйства, - говорит В.В. Уколова, генеральный директор ОАО "Молокозавод Алексеевский". - Выяснилось, что государственных программ для перерабатывающей отрасли у нас нет. Спасла потребкооперация". Вновь созданный кооператив поможет получить по 1,5 рубля дотаций на литр, а значит, увеличить закупочную цену.
Любовь потребителя
В ассортименте завода больше 50 наименований молочной продукции. За щедрое предложение покупателям молокозавод два года подряд был награжден золотой медалью Поволжской сельскохозяйственной выставки. Понравился жюри и новый продукт – творожная масса с черносливом.
По признанию директора, в работе над созданием новых видов продукции участвует весь коллектив: "Как еще бороться с конкуренцией - предложить то, чего ни у кого нет". Маленькому предприятию, конечно, непросто пробиться в торговые сети. Но продукцию алексеевцев узнали и полюбили покупатели небольших магазинов и рынков Самары, Новокуйбышевска, Чапаевска, Бузулука, других городов и райцентров. Отличную отдачу дает участие в продовольственных ярмарках, которые организуются в последние годы в Самаре. Понравилась руководству завода и форма реализации по заявкам предприятий.
"Самое главное - стараться и искать новые возможности, - говорит В.В. Уколова. - И маленькими шажками можно дойти до победы. Было бы желание".
Последние комментарии
А чо данные служители ащё работают? Хамилие как укажите, страна должна знать своих героев! А их начальник кабинет освоил?
А Вы знаете сколько безобразия из-за этих подкормок? Вы знаете сколько "просело" на тему и калечит животных из-за выгоды? Фотографии нужны ведь реальные. Жалостливые фотки - сбор денег. Хотя бы глаза собакам и кошкам так называемые зоозощитники прекратят выкалывать. 90 процентов - висят на теме. Копейки нельзя давать! Только так можно прекратить это кошмар! Как только Добреньким прикидывается - под подозрение. А как собираются, вон кота Твикса искали, моментально 300 зоозощитников собралось, и несколько дней бродили - что они делали, куда ходили - неизвестно. Что это за группы товарищей? Под "маской" поисков то. Реальные зоозощитники поймут ужас ситуации по лечению животных, ради наживы. Их, кстати, не так и много. И,кошка кушает мышек и крысок и змеек, сидит себе в подъезде и никуда не шарахается. Путевая кошка прокормиться, пищи полно и нормальных котят воспитает и спрячется. (У неё риск в лапы любителей животных попасть, ну и под птиц, стаи собак, волков.) Прячется - шанс есть. Попасть под зоозощитников - шанса нет. Денег нечего им давать и помогать и всё. Вот зачем спасать кошку без глаз и ног, усыпить, закончить страдания, это же не их животное, а вот только нашли (хуже, если сами сделали). Им пофиг - собирают средства. И всё под Маской "хорошести", задолбали животных. Отстаньте от них. Нечего кормить - согласна. И зоозощитников нечего кормить!
А какая разница стае, ребенок или котенок? Зачем прикармливать вообще? Змей полно, они на кошачий корм идут, совершенно спокойно пролезут по коммуникациям. Пока из унитазов не полезу, видимо не поверят) гугл можно почитать. Согласна полностью, безобразие нужно прекращать, штрафы. Самара! Круто! Сейчас ещё девушке выше отвечу на Камент.
Я видела это был не пожар, а взрыв
Кто-нибудь из аналитиков прогнозировал варианты, которыми могут закониться подобные эксперименты со стайными хищниками, обитающими в ареале человека? Вангуется мне, что оштрафуют несколько кастрюлесоцев... Резко сократится кормёжка. Но тогда голодающие стаи станут просто охотиться за наименее слабыми особями социума - за детьми. За покусы - администрация разорится расплачиваться идо них дойдёт - нетсамоходных прищепок - и нет проблем. Хорошо ещё если летальных случаев не будет!