Роспотребнадзор: Некачественного хлеба стало в 13 раз меньше

С 2004 по 2015 г. рост цен на хлеб (163%) обогнал инфляцию (137%), за тот же период россияне стали есть меньше хлеба - 96 против 106 кг, а его производство снизилось с 8,2 до 6,8 млн тонн в год, сообщает life.ru.

В феврале помощник главы Россельхознадзора Алексей Алексеенко шокировал всю страну, заявив, что качество отечественного хлеба деградирует на глазах. Чиновник посетовал, что еще в 2004 г. ликвидировали Государственную хлебную инспекцию - и вот, мол, вам результат.

На заявление тут же отреагировали депутаты-коммунисты Валерий Рашкин и Сергей Обухов: отправили в правительство предложение возродить ту самую хлебную инспекцию.

И вот депутатам пришел ответ от Роспотребнадзора: оказывается, все наоборот, за последние 10 лет хлеб стал в 13 раз лучше. Точнее, плохого хлеба стало в 13 раз меньше.

"В динамике за 10 лет, по результатам проведенных Роспотребнадзором контрольно-надзорных мероприятий, с реализации снято мукомольно-крупяных и хлебобулочных изделий почти в 13 раз меньше (58 тонн в 2015 г. в сравнении с 738 тоннами в 2004 г.), - говорится в ответе Роспотребнадзора, поступившего народным избранникам.

В документе говорится о том, что почти вдвое снизился и удельный вес проб булок и хлеба, не соответствующих нормативам по микробиологическим показателям, - с 5,7% в 2004 г. до 2,3% в 2015-м.

Помощник главы Россельхознадзора Алексей Алексеенко говорит, что его данные и данные Роспотребнадзора друг другу не противоречат.

"Во-первых, у Роспотребнадзора нет возможности контролировать всю цепочку производства и хранения зерна мукомольных предприятий, они могут оценить только конечный продукт. Во-вторых, Роспотребнадзор говорит о том, что изъятий стало меньше. Это критерий безопасности, а качество - вкус, запах и так далее - остается за пределами контроля", - сказал Алексеенко.

Сопредседатель Союза потребителей России Анатолий Голов склонен считать, что качество хлеба, скорее, улучшилось, чем ухудшилось: "Ухудшений мы не наблюдаем, жалоб на хлеб практически не поступает. У нас высокая конкуренция на рынке, и потребитель рублем выбирает хороший товар".

Представитель Минсельхоза не смог предоставить комментарий.

Любопытно, что цены на хлеб за последнее десятилетие выросли почти в три раза, обогнав инфляцию. В 2005 г. "хлеб и булочные изделия из пшеничной муки высшего сорта" продавались по 22,24 рубля за кило, в 2014-м - уже по 58,75 рублей (здесь и далее - по данным Росстата). Рост цен на хлеб превысил 164%. Инфляция же с января 2005-го по декабрь 2014-го составила только 137%.

Есть же хлеба за тот же промежуток времени стали меньше. Если в 2004 г. средний россиянин съедал порядка 106 кг хлебных продуктов в год, в 2014-м этот показатель опустился до 96 кг в год. Производство также снизилось: в 2004 году выпекли 8,2 млн хлебобулочной продукции, а в 2014-м - только 6,8 млн тонн.

Не справляетесь с ребенком? Воспользуюсь услугами детского психолога при условии:

архив опросов

Какую волжскую рыбу вы предпочитаете?

Судак
Сом
Щука
Лещ
Стерлядь, осетр
Налим
Карась
Плотва
Всего проголосовало: 433
архив опросов

Последние комментарии

Анастасия Рогова 22 февраля 2017 01:00 "ЭкоВоз" вложит в комплекс по переработке и захоронению мусора в Тольятти 1 млрд рублей

Эковоз так много делает для города, иногда даже удивляет, откуда в них столько энтузиазма!Благодаря новому полигону Тольятти сразу на несколько шагов приблизиться к современным технологиям, а это большой плюс!

Инна Ларионова 22 февраля 2017 00:51 "ЭкоВоз" вложит в комплекс по переработке и захоронению мусора в Тольятти 1 млрд рублей

Отлично! Всегда приятно видеть,что чиновники стараются на пользу общества! я думаю, что этот проект заслуживает высшей оценки!

Олег Брагин 21 февраля 2017 23:46 "ЭкоВоз" вложит в комплекс по переработке и захоронению мусора в Тольятти 1 млрд рублей

Вот и появились люди, заботящиеся о городе! Новость действительно хорошая, пусть строят и как можно скорее!

Кристина Росина 21 февраля 2017 21:37 "ЭкоВоз" вложит в комплекс по переработке и захоронению мусора в Тольятти 1 млрд рублей

реализация подобного масштабного проекта требует много самоотдачи и капиталовложений! и заметьте, не за счет бюджета, что больше всего волнует жителей, а за счет СОБСТВЕННЫХ средств ЭкоВоза

Екатерина Баннова 20 февраля 2017 18:49 На проспекте Металлургов в Самаре проводят плановый ремонт участка теплосети

Да, давайте зимой несколько десятков домов оставим без тепла. Что за "адекватные" люди это санкционировали?!

Фото на сайте

Все фотогалереи

Новости раздела

Все новости

Архив

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 1 2 3