За 2015 год общепит Самары сократился на 1 тыс. посадочных мест

За 2015 г. общепит Самары сократился на 1 тыс. посадочных мест, сообщила руководитель проекта по организации питания АНО "Дирекция города-организатора Самары по подготовке и проведению в 2018 году чемпионата мира по футболу" Светлана Луазье.

"Прошлый год был посвящен анализу рынка общественного питания Самары, - сказала она. - Мы посчитали сколько есть объектов, каких форматов, на сколько посадочных мест, как они расположились вокруг гостевых маршрутов и каков уровень сервиса. Есть проблема сокращения объектов общепита - за 2015 год мы потеряли более 1 тыс. посадочных мест. Сейчас идет разработка концепции организации питания на ЧМ-2018, она будет готова в марте 2017 года. Возможности для участия малого и среднего бизнеса абсолютно открыты, нам очень важна активность руководителей объектов питания. Проблем много, они были и раньше, но многие из них в период подготовки к ЧМ-2018 можно решить. Другого более масштабного повода изменить рынок ресторанных услуг у Самары не будет".

Последние комментарии

Н. У. 22 августа 2017 18:30 "Тандер" потерял шансы на взыскание с мэрии Самары убытков за срыв планов строительства гипермаркета

Это что получается, суд поддержал отъем проданной земли? Добро пожаловать в 90-е?

Пётр Фескин 15 декабря 2016 10:12 "Пятерочка" открыла в Самаре 350-й магазин

ух Самара городок! красивые девы в пятерочке живут, оказывается!

Евгений Сапунов 18 августа 2015 13:23 В сызранском "Перекрестке" изъяты канадские лобстеры и французский сыр

уничтожали лобстеров путём поедания? )))

Павел Курганов 11 августа 2015 12:02 В "Ашане" в ТЦ "Космопорт" уничтожено 900 кг яблок из Эквадора

отравленные поди))

михаил вдовин 27 мая 2015 03:01 В Самарской области дешевеют огурцы и томаты

Так сказали нам статисты из минэконоиразвития. Почему, что будет дальше происходить с ценами, они не знают.

Фото на сайте

Все фотогалереи

Новости раздела

Все новости
Архив
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
27 28 29 30 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31