Очень часто, даже домашние хозяюшки с огромным кулинарным опытом и завидной фантазией иногда сталкиваются с дефицитом наличия рецептов быстрого, но качественного приготовления вкусных блюд в условиях дома. Привычные для всех членов семьи блюда, иногда хочется креативно заменить чем-то пикантным и оригинальным, чтобы не только удивить, но обрадовать дорогих сердце родных людей, а также и гостей дома. Сегодня на помощь таким кулинарным искусницам приходит интересный интернет-портал Domreceptu.ru «Домашние рецепты».

Какие бывают кулинарные интернет – справочники

Кулинарный справочник, который всегда под рукой, и где любая хозяйка, в независимости от своего опыта и умения, найдет свою коллекцию вкусных рецептов, включающих лучшие традиции национальных кухонь, и соответствующих принципам здорового питания. На интернет - ресурсе «Домашние рецепты» в доступной форме размещены и систематизированы, большое количество рецептов. В зависимости от вида блюд и использования продуктовых ингредиентов, составлены подробные описания способов приготовления кулинарных шедевров: от экономных, до и изысканных составов. Хотя у каждой хозяйки есть рецепты приготовления своих фирменных блюд, но все - таки никогда не помешает удивить, чем ни будь незнакомым, но вкусненьким близких ей людей.

Об интернет – портале «Домашние рецепты»

На портале «Домашние рецепты» можно найти очень простой, но вкусный рецепт консервации огурцов с эстрагоном, но без уксуса. Для консервирования на зиму подойдут молоденькие небольшие размером огурчики, не содержащие пустот внутри себя. Важно помещать огурцы в банку одного размера, такое однообразие в габаритах, способствует равномерному их просаливанию, не говоря уже об эстетики вида огурчиков внутри стеклянного сосуда. Секрет этого рецепта, заключается в отказе от уксуса, вместо которого рекомендуется применить лимонную кислоту, эстрагон, листья и корень хрена.

Огурчики - для всех блюд

Добавляя эстрагон во время консервирования, вы способствуете удлинению сроков хранения, но также при этом способе, закатанные по такому рецепту огурцы, приобретают особый изысканный вкус и неповторимый аромат. И конечно, присутствие лимона и чеснока в банке приносят этому блюду особый шарм пикантности и деликатной остроты. Хрустящие на зубах огурчики, своим вкусом понравятся всем не только, как аппетитная закуска, но и как достойный ингредиент - для приготовления рассольников, салатов и других не менее вкусных блюд.