Анатолий Глотов: "Самарским предпринимателям нужны дополнительные рынки сбыта"

Анатолий Глотов, генеральный директор ООО "Красноярский хлебокомбинат":

- У нас в переработке сейчас много типовых предприятий, которые работают еще с прошлого века. Это хлебо-, масло- и молокозаводы и производства других перерабатывающих направлений. Очень радует, что руководство области сегодня обратило внимание на наши проблемы. Мы всю жизнь трудимся на этой земле, однако противостоять экономическим сложностям не всем по силам, и некоторые производства в последние несколько лет позакрывались. После перестройки выжили, а вот пережить конкуренцию с сетевиками не смогли.

Приведу простой пример. В Красном Яру мы возили хлеб по селам, но появились три сетевых магазина - и все сельчане пошли туда. Закрылись мелкие магазины, ИП. А в сеть зайти у нас так и не получилось. Участвуем в торгах, но не попадаем в эти магазины. Условия договора по поставкам, возврату и упаковке товара выполнить для нас нереально.

Продукция должна соответствовать целому ряду требований - иметь специальную упаковку и штрихкод. А установка специального упаковочного оборудования - это дополнительные финансовые расходы. Арендовать места в торговых центрах тоже очень дорого: не каждый может позволить себе платить по 100 тысяч рублей в месяц.

Главная задача, которую необходимо решить, по моему мнению, - создание дополнительных рынков сбыта. Например, крытых площадок для самарских производителей. Этот способ позволит решить сразу несколько проблем: население познакомится с местными продуктами, государство увеличит налогооблагаемую базу. Ну, а заводы, подобные нашему, смогут выжить и увеличить объемы продаж. Поможет нам и наличие постоянных ярмарок, таких, как около музея им. Алабина в Самаре. Мы очень благодарны организаторам - на ней мы продаем по машине хлеба за день. К сожалению, зайти на другие открытые площадки оказалось слишком дорого. Понимаю, что все хотят заработать, но в такой ситуации не выигрывает никто.

Второе важное направление - взаимодействие с сетевыми магазинами. Мы работаем с соблюдением всех технологических условий и выпускаем продукт надлежащего качества. Думаю, что решение этого вопроса возможно только при разработке специального законопроекта на местном уровне. Хорошо, что пути решения сейчас ищут с участием всех заинтересованных сторон. Этой осенью власти провели уже много мероприятий на эту тему. Очень надеемся на их эффективность.

Фото на сайте

Все фотогалереи
Архив
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
25 26 27 28 29 30 31
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 1 2 3 4