Самарцев научат варить мыло

На базе Агентства социокультурных технологий 24 апреля состоится областной семинар-практикум "Возвращение к истокам: мыловарение и особенности технологии его изготовления", сообщают в Агентстве.

Мыло начали изготавливать еще в древних цивилизациях - Шумер и Вавилон (около 2800 г. до н.э.). Описание технологии производства мыла было найдено в Месопотамии. На Руси мастера-мыловары появились во времена Петра I. Мыло варили и в мастерских, и в домашних условиях. Для его изготовления использовали говяжье, баранье, свиное сало. Целыми деревнями занимались "поташным промыслом" - так в те времена называли мыловарение. Поташ - смесь золы, извести и воды. При добавлении жира к поташу и получается мыло.

По данным статистического обозрения Российской империи (1855 г.), в Самарской губернии были зарегистрированы три мыловарильных фабрики, владельцем одной из них был Говша Бордухович Коган, самарский купец.

В 1893 году в Самаре было открыто "заведение для выработки холодным способом кокосового и туалетного мыла". Затем был налажен выпуск мыла и для белья. Дела шли неплохо, и 27 июня 1905 года Г.Б.Коган перенес свою мыловарню на только что купленное усадебное место на улице Троицкой (ныне Галактионовская, 91).

Участники семинара-практикума познакомятся с технологией мыловарения "с нуля": процессом замешивания ингредиентов, подбором ароматов и рецептурой. Программа включает лекционный и практический блоки.

Ведущий семинара - Галина Ширкунова, мастер по мыловарению.

По  окончании мероприятия слушателям будут выданы сертификаты о прохождении семинара-практикума.

Последние комментарии

Александр Иванов 18 апреля 2018 13:59 Жители Самарской области получают 13-е квитанции за отопление

Сегодня звоню в колл-центр администрации Новокуйбышевска, спрашиваю, когда отключите отопление, уже неделю спать невозможно без вентилятора, в комнате при открытых форточках +31. Они заявляют, мол, проводим голосование за отключение с 20-го апреля! А с какой стати я должен за эти дни платить? Я за электроэнергию, потреблённую вентилятором тоже оплачу! Голосование они проводят!!!

Bordach Yesno 18 апреля 2018 10:22 Количество пропусков в зону перекрытых в связи ЧМ улиц не будет ограничено

Дороги уберите от песка,позорище,приедут со всего мира дышать нашей пылью на дорогах .во позорище

Денис Де 15 апреля 2018 13:59 Прокуратура добилась закрытия двух торговых центров в Тольятти

Мадагаскар закроют пускай вот где неприкрытые нарушения. Ели там будет пожар это будет папы.

Эдуард Клюкин 13 апреля 2018 15:22 Михаил Яркин: "У половины обнальщиков были сообщники в банках"

Могу сказать вам с уверенностью: Самарская область сегодня служит "обнальной площадкой" всей нашей страны.

Николай Зеленский 10 апреля 2018 08:32 Новый генплан и ПЗЗ Самары презентуют жителям в начале 2018 года

Уже 10 апреля, а слушания не назначены!

Фото на сайте

Все фотогалереи

Новости раздела

Все новости

Архив

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
26 27 28 29 30 31 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 1 2 3 4 5 6