Молочная ферма в Екатериновке живет надеждой на будущее

Многие проблемы в небольшом фермерском хозяйстве появляются именно из-за малых объемов производства. Но и в небольших хозяйствах видны "болевые точки" отрасли. Однако привыкшие к трудностям животноводы не готовы пасовать.

Фото:

Владимир Медведев всю жизнь работал зоотехником (из них восемь лет - главным), а сейчас он руководит КФХ в селе Екатериновка Приволжского района. Взял грант на пять лет, содержит стадо в 87 голов черно-пестрой породы, из них 42 дойных. А начинал много лет назад всего с пяти коров. Теперь на ферме работают пять человек (сам Медведев, его жена и три работника), да еще летом нанимают двоих. Есть 49 га земли, чтобы заготавливать сено и фураж - сажают суданку и овес, кормами себя обеспечивают. Есть кормоуборочный комбайн (куплен в кредит, плюс субсидия). Есть и желание купить новый трактор, но нет пока возможности.

Хотя и сейчас хозяйство большим не назовешь: производит оно по 600 литров молока в день, и если для покупателей в магазине это много, то для крупных сетей или молокозаводов - мало, и никто в Приволжье за ними ездить не будет. А если везти самому - не факт, что примут, и можно просто угробить молоко, мотаясь туда-сюда. "Не на рынке же мне стоять - тоже скиснет", - пожимает плечами Медведев. Так что сдает предпринимателю-оптовику, который забирает продукцию из холодильника раз в два дня.

А молоко-то хорошее - 4,2% жирности. Закупочная цена, правда, маловата - всего 15 рублей за литр. Хотя и молокозаводы ценой не балуют. Посему и хватает в итоге только на сохранение стада - условия полученного три года назад гранта от областного Минсельхоза требуют, чтобы в конце нынешнего года было 120 голов, из них 50 дойных (и будет, уверен Медведев). Через два года отработка гранта закончится, и что будет дальше - уже большой вопрос.

А ведь раньше тот же совхоз "Екатериновский" производил по 10-15 тонн молока в день. Это против нынешних-то 600 литров (а зимой так и вообще 200) у Медведева, плюс есть еще два КФХ, больше этим тут теперь никто не занимается. Без субсидий, грантов, другой господдержки за скот и надои молочное животноводство перспективы в районе не имеет. Как, почему, что делать? "Дайте сразу кредит, - размышляет Медведев, - чтобы завести 100 голов, взять 200 га земли, да срок возврата сделайте 10-15 лет - тогда из желающих очередь выстроится. Ну или еще проще - если закупочная цена на молоко вырастет рублей до 30 за литр, тогда не нужны будут никакие кредиты и субсидии. Дорого? А почем продают нынче в торговых сетях "разбодяженное" сухое молоко из Беларуси?" Кстати, те, кто покупает прямо с фермы Медведева для себя, платят именно столько.

О многих еще проблемах рассказал нам Медведев - например, найдите-ка нынче на селе доярку! Или ветеринарное обслуживание: в соседнем Казахстане вся ветобработка проводится за счет государства. Неплохо было бы и у нас хотя бы часть этой статьи расходов как-то компенсировать фермерам (например, плановые обработки), считает Медведев, особенно тем, кто следит за здоровьем своих животных, вовремя делает необходимые прививки. К слову, у него в стаде нет лейкоза, но даже для подтверждения этого надо сдавать анализы и тоже за них платить…

Впрочем, по старой крестьянской привычке о проблемах Владимир Медведев говорит больше, чем о достижениях. Спохватывается и благодарит за конкретную помощь районные и областные власти (не для галочки - реально помогают кредитами и субсидиями). И выражает надежду на светлое будущее - как же без нее?

Последние комментарии

Постер Рамке 01 мая 2018 16:47 Холдинг "Амар Групп" планирует выкупить Обшаровскую птицефабрику

Там нечего восстанавливать, "всё украдено до нас". Недаром Волков над входом птицефабрики огромный транспарант с десятью заповедями повесил: "не укради..." Всё советское выжато донельзя. "Обшарповскую" не восстанавливать надо, а полностью с нуля строить современное предприятие, и не обязательно в Обшаровке: ну сколько можно на передовом в 1970-е годы советском оборудовании пытаться задарма в 2030 год въехать: технология выращивания и переработки птицы совсем другая. В Обшаровке ни здания, ни оборудование совершенно не пригодны для современного рентабельного производства. Там можно только продолжать воровать: у рабочих – труд, у государства – налоги, у поставщиков – сырьё и услуги, и у всех нас – здоровье и безопасность (там, между прочим, аммиачная холодильная установка), не считая биологического заражения отходами и использования всяких консервантов-ароматизаторов в производстве изделий из мяса птицы.

Валентина Максимова 17 марта 2017 14:45 В Красноярском районе открылся первый снабженческо-производственный кооператив

До 10 тонн молока! Вау! Ну теперь Белоусов весь район 70-тысячный накормит, еще и самарчанам останется. Все деньги на программу, наверное, уже успел освоить 😉

SM TV 01 октября 2016 05:05 Племзавод "Кряж" ждет решения своей судьбы

В Коммунаре(Красноярский район) есть новый комплекс - переселить племзавод (земля есть ,люди есть ,а тем кто приедет с Кряжа дать жилье новое)это будет наилучшее решение всех проблем !

Алексей Лидле 09 июля 2015 11:38 В Борском районе на базе СХП "Неприк" построят цех по убою скота

А на самом деле так называемые дома сделаны из вагонных контнейнеров слепленных три в один и что же там хорошего?

Ефросинья Бурлакова 22 мая 2015 18:34 Корпорация развития области построит ферму на 2,4 тыс. голов в Борском районе

Догоним и перегоним самих себя! Усинское" с 2003 г. ведет строительство животноводческого комплекса. Предприятие, сформированное на базе колхоза "Родина" в Сызранском районе, планировало создать полноценный животноводческий комплекс в две очереди путем реконструкции имеющихся зданий и строительства новых. В итоге должна была заработать молочная ферма на 800 голов дойного стада и 1,2 тыс. голов молодняка. С 2003 г. по 2006 г. из областного бюджета предприятию выделялось восемь бюджетных кредитов на общую сумму 230 млн рублей. В период с 2010 г. по 2012 г. уставный фонд "Усинского" пополнялся областными бюджетными инвестициями четыре раза—в общей сумме на 418 млн рублей. В 2004-2007 гг. строительство осуществлял заказчик-застройщик ОАО "Стройагроинвесткомплект". В 2012 г. предприятие привлекло к реализации проекта по реконструкции первого пускового комплекса, включающего в себя молочную ферму, нового генподрядчика – ООО "Строительная компания "СтройинтеХ". Однако сроки выполнения работ неоднократно переносились.

Фото на сайте

Все фотогалереи

Новости раздела

Все новости

Архив

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
25 26 27 28 29 30 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 1 2 3 4 5