Участники рынка молокопереработки уже ощутили влияние ВТО. В дальнейшем оно будет только нарастать, считают эксперты. Для того чтобы не оказаться на обочине процесса, необходимо заниматься модернизацией производства, расширять ассортимент и развивать культуру потребления молочных продуктов. Уровень потребления молочных продуктов в нашей стране на 100 кг в год ниже медицинских норм.
Дефицит сырого молока в Самарской области, по самым консервативным оценкам, достигает 300 тонн в сутки. Самарские производители молочной продукции вынуждены закупать недостающее сырье в Ульяновской, Пензенской и Оренбургской областях, а также в Татарстане и Башкирии. На этом область теряет не менее полутора миллиардов рублей ежегодно.
Понятно, что на фоне глобальных проблем со стадом ждать экономических "прорывов" по другим направлениям не приходится. Естественным спутником"убитого" стада является плачевная ситуация с кадрами, технологиями, кормами, производительностью труда. Плюс диспаритет цен - как следствие общей бесхозяйственности и деструктива.
В Самарской области аграриям удалось достичь поставленных показателей. По данным регионального министерства сельского хозяйства и продовольствия, в текущем году удалось собрать около 1,5 млн тонн зерна, что почти на треть выше уровня прошлых лет.
22 августа 2013 года исполнился год со дня вступления России во Всемирную торговую организацию. Только ленивый не писал про это событие год назад и только совсем далекий от экономики не написал про это год спустя. Так что же произошло за это время? Насколько сильно изменилась ситуация в отраслях экономики России и наших торговых партнеров?
Самарская область - абсолютный лидер Приволжского федерального округа по темпам потери поголовья КРС: в наследство от Советского Союза нам досталось стадо размером 1,012 млн голов, за истекший период его численность уменьшилась в 4,5 раза.
Областные власти планируют решить проблему неиспользуемых земель сельхозназначения к 2016 г. "Наша задача, чтобы к 2016 г. в Самарской области не осталось ни одного гектара неиспользуемых земель", - заявил Кобенко. За восемь месяцев 2013 г. 100 тыс. га таких земель введены в сельскохозяйственный оборот. Соответственно, под урожай 2014 г. будут вновь введены дополнительные площади
Менее чем через пять лет в селе Старое Ермаково Камышлинского района будет действовать современная молочная ферма на тысячу голов крупного рогатого скота. К такой цели стремится учредитель КФХ Ильшат Каюмов.
Директор ООО "СХП "НОТА" Александр Старков рассказал о планах предприятия и программах государственной поддержки сельских товаропроизводителей.
Каким выдался для хозяйств губернии первый год в ВТО? Совпали ли ожидания с реальностью? Готовы ли самарские аграрии конкурировать со всем миром и какой помощи они ждут от государства? Об этом в интервью рассказала председатель СПК "Ягодный" Похвистневского района Антонина Шелкаева.
О современных репродуктивных технологиях в животноводстве, о том, как применяются на практике методы экстракорпорального оплодотворения, о нынешнем состоянии самарского стада и его перспективах мы поговорили с директором Центра репродуктивных технологий, расположенном в с. Сырейка Кинельского района, Денисом Кнуровым.
Как чувствует себя аграрный комплекс губернии в условиях ВТО? Что изменилось в системе господдержки сельхозтоваропроизводителей и каких изменений ждать в будущем? На производстве какой продукции должен специализироваться регион, чтобы уверенно чувствовать себя на мировом рынке? Как сделать так, чтобы продукция местных фермеров попадала на прилавки торговых сетей? Об этом и о многом другом в интервью нашему изданию рассказал заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия Самарской области Роман Некрасов
Чем отличаются отечественные технологии скотоводства от зарубежных? Что нужно сделать для того, чтобы повысить качество племенной работы в области? Сколько времени потребуется на восстановление поголовья самарского стада КРС? На эти и другие вопросы отвечает генеральный директор ГУП СО "Велес" Николай Анкуда.
О том, что ждет агропромышленный комплекс региона в связи со вступлением страны в ВТО, рассуждает заведующий кафедрой "Оборудование и автоматизация перерабатывающих производств" СГСХА, д.т.н., профессор Владимир Милюткин
О нынешнем состоянии мясного и молочного скотоводства в Самарской области и о перспективах развития отрасли рассуждает руководитель управления животноводства и племенного дела регионального министерства сельского хозяйства и продовольствия Сергей Лебедев
Качество и количество урожая - показатели равнозначимые, считает глава КФХ "Цирулев" муниципального района Приволжский Самарской области Евгений Цирулев. А тем более - в конкурентных условиях, когда по-настоящему качественный продукт одинаково востребован и на внутреннем, и на внешнем рынках
Глава Кошкинского района Виктор Титов рассказал о рецептах успеха лучшего сельского муниципалитета по итогам 2013 года.
Аграрии Шенталинского района подходят к завершению нынешнего сельскохозяйственного сезона с превышением показателей прошлого года как в растениеводстве, так и в животноводстве. Однако глава муниципального района Анатолий Кириллов не скрывает, что ожидали большего, и говорит о путях дальнейшего роста
В губернии специалисты отдела карантина растений с 21 по 25 октября во время фитосанитарного осмотра выявили семена карантинного сорного растения - амброзии трехраздельной. Нежизнеспособные семена были найдены в трех партиях шрота подсолнечного - по 770, 420 и 70 т; в партии подсолнечника товарного - 1125 т, и в партии семян льна- 3190 тонн
Руководитель холдинга "Красноярское молоко" Роман Муковнин занимается молочным производством почти десять лет. Мы попросили его поделиться свежими новостями из жизни возглавляемого им предприятия, поговорить об основных проблемах, стоящих сегодня перед отраслью, и рассказать об ощущениях от работы в условиях ВТО.
За последние годы рынок хлебобулочных и кондитерских изделий претерпел существенные изменения. Государство практически отказалось от контроля качества зерна и продуктов его переработки. Существующие стандарты, имеющие довольно узкий диапазон установленных параметров, фактически не отражаются на состоянии продуктового рынка, далекого от совершенства и пагубно влияющего на здоровье людей и имидж страны, считает генеральный директор ООО "Хлебный альянс" Александр Тимонин.
Молочный комбинат "Самаралакто" и Самарский государственный технический университет разработали программу "Поколение Милк". Программа по подготовке сменных мастеров (ночных) производства включает в себя обучение от самой простой профессии укладчика и упаковщика до мастера цеха. Работа студентов СамГТУ будет
В среду, 30 октября, в Самаре открылся второй ТЦ METRO, он расположился на ул. Уральской. На торжественном открытии присутствовали замминистра экономического развития, инвестиций и торговли региона Михаил Жданов, который отметил, что компания уже представлена в двух городах губернии и опыт взаимодействия областной власти и руководства компании демонстрирует только положительную динамику
Инвестиции на возведение второго ТЦ METRO в Самаре, который расположился на ул. Уральской, составили примерно 22 млн евро. Открытие второй торговой площадки METRO в Самаре ранее переносилось на неопределенный срок из-за отсутствия у компании разрешительной документации. Первоначально запуск объекта планировался на конец 2012 - начало 2013 года. Однако необходимые документы на строительство объекта компания получила только в мае 2013 года.
Популярность - количество посещений публикаций с упоминанием субъекта за определенный период времени.
Активность - количество публикаций с упоминанием субъекта за определенный период времени.
Последние комментарии
Жаль конечно! Банкротство можно избежать и тем более избежать запросто, если показатели рентабельности повысить раз в десяток, т.е. выйти на уровень 30-40%. Нужно снизить издержки на микроклимат, электроэнергию, а для этого нужно поставить на территории птицефабрики оборудование по безотходной переработке безопасным экологическим способом углеродсодержащих отходов требуемой производительностью. Например переработка 25 тонн ТБО, подстилочного помета по сухому веществу выдаст электроэнергии 80 Мвт, это не считая тепловой энергии в том же количестве. Можно сделать птицефабрику абсолютно экологически безопасной для окружающей среды, не будет даже6 запаха.
А про пальмовое масло в этой шоколадной продукции эти потребители в курсе?
Веселый дядя. -Я, говорит, дольку купил за 350. -А отдал сколько? -100 отдал. - А почему так? -А началось - что началось? - денег потребовали.))) Я, говорит, трлько благо для завода делал. Взял свои 2,5 ярда и через завод отдал своим же конторам. Я- молодец. А на хуанхэ так делать, почему не напрямую? - вы ничего не понимаете, я эффективный менеджер. Вывод. Хотел кинуть самарских лохов, которые оказались не лохами. Я не прав?
Там нечего восстанавливать, "всё украдено до нас". Недаром Волков над входом птицефабрики огромный транспарант с десятью заповедями повесил: "не укради..." Всё советское выжато донельзя. "Обшарповскую" не восстанавливать надо, а полностью с нуля строить современное предприятие, и не обязательно в Обшаровке: ну сколько можно на передовом в 1970-е годы советском оборудовании пытаться задарма в 2030 год въехать: технология выращивания и переработки птицы совсем другая. В Обшаровке ни здания, ни оборудование совершенно не пригодны для современного рентабельного производства. Там можно только продолжать воровать: у рабочих – труд, у государства – налоги, у поставщиков – сырьё и услуги, и у всех нас – здоровье и безопасность (там, между прочим, аммиачная холодильная установка), не считая биологического заражения отходами и использования всяких консервантов-ароматизаторов в производстве изделий из мяса птицы.
чтобы цены в рознице были нормальные - уберите кавказцев-перекупщиков и ваших коррумпированных менеджеров по продажам с их откатами