Рацион питания человека очень трудно вообразить без хлеба, который в наши дни представлен большим ассортиментом самых разных вариантов и форм. Его производят как мини-пекарни, так и крупные специализированные предприятия. Даже некоторые супермаркеты имеют отделы, которые изготавливают собственную хлебобулочную продукцию. Но при этом возникает вопрос, как рядовому покупателю выбрать действительно полезное и качественное хлебное изделие? Узнать на этот вопрос вы можете благодаря данной статье. Если вы решили приобрести продукты онлайн, то заказать их можно на сайте MDNgroup.com.ua. Там представлен большой ассортимент кондитерских и хлебобулочных изделий (хлеба, батоны, коржи для тортов, круасаны, лепёшки и т. п.), безалкогольных напитков и соков, свежих овощей и фруктов, а также орехов, сухофруктов, солений и многого другого.

Советы по выбору

В первую очередь оцените заинтересовавшее вас хлебное изделие по его внешнему виду. Буханка, как правило, не должна иметь трещин и механических повреждений, а также надломов и вмятин. Очень важно тщательно осмотреть её на предмет наличия плесени. Следовательно, если вы заметили, что в хлебе имеются белые/желтые/синие пятна, то смело проходите мимо. Дело в том, что хлеб, в котором размножаются грибки, может быть опасным для жизни.

Обратите внимание также на цвет. Он должны быть светло-жёлтым или золотым, если вы решили приобрести батоны/булочки, выполненные из пшеничной муки. Хлебное изделие из ржаной муки, как правило, имеет цвет от коричневого до темно-коричневого. А вот у недопечённого хлеба часто бывает бледная корочка, да и мякиш у неё будет наверняка мокрым.

Не забудьте узнать о сроке реализации выбранного изделия, который обычно составляет от одних до двух суток. Старайтесь отдавать предпочтение хлебобулочным изделиям, которые выпекаются на больших предприятиях. Дело в том, что они чаще всего подвергаются проверка на соблюдение всех норм качества подобной продукции.