Каждая хозяйка будет рада, если на кухне появится помощник, который без особых усилий с ее стороны сможет приготовить много вкусных блюд. Нет, это не пустые фантазии, а реальность, ведь такой помощник уже есть - мультиварка. В ней можно приготовить огромное количество разнообразных каш, супов, гарниров и выпечки. Блюдо получается рассыпчатым, ароматным и очень вкусным.

К каждой мультиварке прилагается книжка с рецептами, но дополнительно, если вы захотите расширить свой рацион и меню, зайдите на сайт - https://prostovkysno.com/sposobi_gotovki/kashi-v-multivarke/. Готовка теперь будет приносить вам только удовольствие, достаточно будет положить все ингредиенты в нужных пропорциях в чашу мультиварки и выбрать нужный режим.

Тушеная картошка с мясом в мультиварке

Вам понадобятся следующие ингредиенты: 500 грамм свинины, 1 килограмм картошки, 1 лук, 1 морковь, томатная паста или томаты в собственном соку, растительное масло и соль с перцем по вкусу. Для аромата можно добавить лавровый лист и ваши любимые приправы.

• Овощи очистите и просушите бумажным полотенцем, так же точно сделайте и с мясом. На мясе удалите пленку, прожилки и лишний жир. Нарежьте его на небольшие кусочки.
• Мультиварку поставьте на режим жарка, если ваша модель не новая, то подойдет режим выпечки. Налейте немного растительного масла и подождите пока чаша нагреется, затем выложите на масло мясо.
• Примерно около 5-ти минут не закрывайте крышку и обжаривайте мясо с двух сторон. Это позволит сохранить в мясе сочность и сделать его мягким.
• Пока мясо жарится, нарежьте лук и натрите на крупной терке морковь. Добавьте овощи к мясу и закройте крышку мультиварки.
• Нарежьте картофель небольшими кусками произвольной формы, как вам удобнее.
• После того, как программа жарка выключится к овощам и мясу добавьте картошку и томатную пасту или томаты в собственном соку. Посолите и поперчите тщательно все перемешивая. Затем залейте в чашу горячую воду. Холодную нельзя, так как иначе мясо станет жестким. Вода должна покрывать картошку и овощи не целиком, чтобы у вас не получился вместо тушеной картошки суп.
• После этого поставьте на мультиварке программу тушение. Приготовление займет примерно 1,5 часа. После этого можно включить режим подогрева, чтобы рагу дополнительно потомилось и стало более нежным. Приятного аппетита!

В этом блюде мясо можно брать любое, зависит от ваших вкусовых предпочтений.