"Экопродукт" производит молоко высшего сорта

Один из крупнейших в губернии комплексов по производству молока "Экопродукт" расположен в селе Богдановка Кинельского района. В июле ферму посетил глава региона Дмитрий Азаров, он подробно ознакомился с технологическими особенностями производства и обсудил с руководством сельхозпредприятия важнейшие аспекты развития отрасли.

Фото:

Молочно-товарный комплекс "Экопродукт" специализируется на разведении крупного рогатого скота молочного направления. Он построен с использованием быстровозводимых конструкций и оснащен в соответствии с самыми современными технологическими стандартами. Инвестиции в проект составили более 1,2 млрд рублей. Сегодня на ферме содержится около 1800 коров голштино-фризской породы, из них 1 тыс. голов — дойное стадо. Ежесуточно одна дойная корова дает более 36 литров молока, а в год этот показатель достигает 10-11 тыс. литров, что примерно вдвое больше, чем в среднем по области. Изначально поголовье было завезено из Америки и Германии. Сегодня хозяйство вышло на собственное воспроизводство, что вскоре позволит отказаться от завоза импортного скота.

В ходе визита Дмитрия Азарова на ферму между руководителем области и животноводами состоялся предметный разговор, который касался главных аспектов молочного производства в регионе, вопросов содержания скота, процессов доения и заготовки кормов, а также сбыта продукции.

Самарский бизнесмен Андрей Половинкин, создавший четыре года назад ферму "Экопродукт", является одним из крупнейших инвесторов в региональную молочную отрасль. Сельское хозяйство для него непрофильный вид деятельности, тем не менее, основательный подход к бизнесу позволил добиться высоких результатов работы. Инвестор рассказал о главных принципах ведения молочного хозяйства и поделился планами по расширению производства.

"Сегодня на ферме имеется два коровника, три телятника, родильное отделение, доильно-молочный блок и сенохранилище. Наличие качественного поголовья, технологий и оборудования, а также квалифицированный персонал позволяют увеличить ферму за счет собственного воспроизводства животных. В планах компании на 2018–2019 гг. — строительство еще одного коровника на 200 голов", — сообщил Андрей Половинкин.

"Экопродукт" производит молоко высшего сорта. Порядка 95% продукции ферма поставляет на предприятия компании "Данон", специалисты которой регулярно приезжают в хозяйство для мониторинга технологических процессов. Как отмечает руководство сельхозпредприятия, хозяйство получает ощутимую поддержку со стороны областного правительства. В частности, региональный Минсельхоз выделяет субсидии в размере 4 рублей на каждый литр произведенного молока. Так, за второй квартал текущего года, исходя из объема надоев, "Экопродукт" получит порядка 10 млн рублей.

Концепция создания фермы изначально была основана на применении самого современного производственного оборудования. Молочный комплекс оснащен сельхозтехникой, в закупку которой были вложены значительные средства. Собственная кормовая база позволяет предприятию получать силос, сено, сенаж — комплекс располагает 6 тысячами гектаров пашни для выращивания и заготовки кормов.

На современной ферме с высокими удоями коровы должны питаться не только растительными кормами — в их рационе два десятка ингредиентов, включающих полный комплекс витаминов и минеральных веществ. Для животных, находящихся в различных статусах, разработано шесть типов питания.

"Хорошее здоровье дается корове через сбалансированное питание и режим, потому и коровы у нас доятся круглый год, — подчеркивает генеральный директор "Экопродукта" Михаил Фаерман. — Мы исходим из принципа: здоровая корова — хорошие надои".

 

Андрей Половинкин, акционер СХП "Экопродукт":

— Важным шагом в развитии комплекса стала разработка четких регламентов по уходу за животными, и в первую очередь системы кормления. Сегодня на ферме имеется два коровника, три телятника, родильное отделение, доильно-молочный блок и сенохранилище. Наличие качественного поголовья, технологий и оборудования, а также квалифицированный персонал позволяют увеличить ферму за счет собственного воспроизводства животных. В планах компании на 2018–2019 гг. — строительство еще одного коровника на 200 голов.

 

Михаил Фаерман, генеральный директор СХП "Экопродукт":

— Хорошее здоровье дается корове через сбалансированное питание и режим. Мы исходим из принципа: здоровая корова — хорошие надои. Выжимать из животного все соки ради больших надоев — это не наш путь. В сильную жару корова не может дать максимальный показатель надоя, но главное, чтобы она комфортно себя чувствовала. Терморегуляция у коров отсутствует, поэтому она тратит силы на то, чтобы выжить, соответственно, надои снижены. Через месяц все восстановится, главное в такие периоды бережно относиться к животным.

Последние комментарии

Постер Рамке 01 мая 2018 16:47 Холдинг "Амар Групп" планирует выкупить Обшаровскую птицефабрику

Там нечего восстанавливать, "всё украдено до нас". Недаром Волков над входом птицефабрики огромный транспарант с десятью заповедями повесил: "не укради..." Всё советское выжато донельзя. "Обшарповскую" не восстанавливать надо, а полностью с нуля строить современное предприятие, и не обязательно в Обшаровке: ну сколько можно на передовом в 1970-е годы советском оборудовании пытаться задарма в 2030 год въехать: технология выращивания и переработки птицы совсем другая. В Обшаровке ни здания, ни оборудование совершенно не пригодны для современного рентабельного производства. Там можно только продолжать воровать: у рабочих – труд, у государства – налоги, у поставщиков – сырьё и услуги, и у всех нас – здоровье и безопасность (там, между прочим, аммиачная холодильная установка), не считая биологического заражения отходами и использования всяких консервантов-ароматизаторов в производстве изделий из мяса птицы.

Валентина Максимова 17 марта 2017 14:45 В Красноярском районе открылся первый снабженческо-производственный кооператив

До 10 тонн молока! Вау! Ну теперь Белоусов весь район 70-тысячный накормит, еще и самарчанам останется. Все деньги на программу, наверное, уже успел освоить 😉

SM TV 01 октября 2016 05:05 Племзавод "Кряж" ждет решения своей судьбы

В Коммунаре(Красноярский район) есть новый комплекс - переселить племзавод (земля есть ,люди есть ,а тем кто приедет с Кряжа дать жилье новое)это будет наилучшее решение всех проблем !

Алексей Лидле 09 июля 2015 11:38 В Борском районе на базе СХП "Неприк" построят цех по убою скота

А на самом деле так называемые дома сделаны из вагонных контнейнеров слепленных три в один и что же там хорошего?

Ефросинья Бурлакова 22 мая 2015 18:34 Корпорация развития области построит ферму на 2,4 тыс. голов в Борском районе

Догоним и перегоним самих себя! Усинское" с 2003 г. ведет строительство животноводческого комплекса. Предприятие, сформированное на базе колхоза "Родина" в Сызранском районе, планировало создать полноценный животноводческий комплекс в две очереди путем реконструкции имеющихся зданий и строительства новых. В итоге должна была заработать молочная ферма на 800 голов дойного стада и 1,2 тыс. голов молодняка. С 2003 г. по 2006 г. из областного бюджета предприятию выделялось восемь бюджетных кредитов на общую сумму 230 млн рублей. В период с 2010 г. по 2012 г. уставный фонд "Усинского" пополнялся областными бюджетными инвестициями четыре раза—в общей сумме на 418 млн рублей. В 2004-2007 гг. строительство осуществлял заказчик-застройщик ОАО "Стройагроинвесткомплект". В 2012 г. предприятие привлекло к реализации проекта по реконструкции первого пускового комплекса, включающего в себя молочную ферму, нового генподрядчика – ООО "Строительная компания "СтройинтеХ". Однако сроки выполнения работ неоднократно переносились.

Фото на сайте

Все фотогалереи

Новости раздела

Все новости

Архив

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 1 2