Саранский консервный завод работает на натуральном сырье

Постоянный контроль качества, следование традициям и рецептуре, доступные цены и современная упаковка помогают саранскому заводу сохранить лояльность потребителей разных поколений.

Фото:

Бренд - гарант качества

Прошли те времена, когда покупатель сметал с полок любые консервы, не обращая внимания на бренд. Как показало маркетинговое исследование, проведенное в Татарстане, торговая марка при выборе продукта оказалась на втором месте после цены. Российский покупатель знает отечественных производителей, что называется, в лицо. И несмотря на то что на рынке овощных консервов у российских заводов зарубежных конкурентов хватает, наш потребитель все чаще отдает предпочтение продуктам из местного сырья. А при выборе мясных и молочных консервов ориентируется, прежде всего, на бренд - гарант качества. Именно поэтому ОАО "Консервный завод "Саранский" (СКЗ) - одно из крупнейших перерабатывающих предприятий Мордовии - знают не только в республике, но и еще в 45 регионах России и далеко за ее пределами. Среди российских переработчиков саранский завод - пожалуй, один из старейших. Однако это не мешает, а, напротив, помогает чутко реагировать на изменения, происходящие на рынке консервной продукции, работая на опережение.

Экологично

Успех саранских пищевиков обеспечивает, прежде всего, качественное сырье от местных сельхозтоваропроизводителей. Линейка продукции завода включает полный набор консервации: мясо, молоко, овощи. Мясные консервы изготавливаются из охлажденного экологически чистого мяса, произведенного в фермерских хозяйствах Республики Мордовия и Ульяновской области. Кроме традиционной тушеной говядины и свинины, здесь готовят курицу в собственном соку, а также мясные консервы под маркой "Горячеево": горох с говядиной и каша гречневая с говядиной. В рецептуру мясных консервов этой линейки входят уникальные соусы и гарниры из овощей и круп с оригинальным набором специй. Это делает их по-настоящему домашними.

Вкусно

Приготовить второе блюдо на основе продукции СКЗ не составит труда даже при полном отсутствии кулинарных навыков. Надо взять банку мясных консервов и просто добавить к ней овощи торговой марки "Луганя" или "МесьеПоваро". Они не содержат консервантов и могут храниться до года при температуре -18°С. Кстати, каждый раз овощной гарнир может быть разным. Производитель "МесьеПоваро" уже семь лет готовит овощные смеси для жарки с национальным колоритом: венгерским, итальянским, греческим, немецким, французским, гавайским, мексиканским.

Полезно

В фермерских хозяйствах агрохолдинга СКЗ при выращивании овощей применяют щадящие технологии и подкормки преимущественно растительного или животного происхождения. Выращенные на плодородных черноземах экологически чистых регионов и собранные в пик созревания, овощи в кратчайшие сроки попадают в переработку. Поэтому овощную продукцию СКЗ по праву можно причислить к диетическим продуктам. Одним из лучших среди овощных консервов саранские пищевики считают зеленый горошек. В этом продукте содержится много калия, железа, фосфора, а также витаминов. Присутствующая в овоще клетчатка способствует понижению в крови уровня вредного холестерина, выведению из организма токсинов, а также улучшению работы ЖКТ. Горошек благотворно влияет на костную систему, снижает усталость, помогает при анемии, улучшает умственную деятельность, поддерживает иммунную систему.

Любимая сгущенка

В каждой семье найдется история о том, как когда-то дети пробивали дырочки в припрятанной про запас банке со сгущенкой и наслаждались этим, казалось, бесконечным счастьем… Сегодня сгущенное молоко никто ни от кого не прячет. Да и упаковка его преобразилась. На саранском консервном заводе его выпускают не только в жестяной банке, но и в дой-паке, что значительно удобнее.

В производстве сгущенного молока на заводе руководствуются, прежде всего, мнением главных дегустаторов - наших покупателей. Они действительно являются настоящими экспертами, потому что знают вкус классического сгущенного молока с самого детства.

Все секреты

Секрет настоящего сгущенного молока прост: только свежее натуральное сырье. Секрет отличной тушенки, консервированных и замороженных овощей и фруктов таков же. Вся мясная, молочная и овощная консервация, выпускаемая заводом, изготавливается строго по ГОСТам. Система менеджмента качества производства соответствует требованиям ISO. Но, пожалуй, главный секрет успешного предприятия, работающего на современнейшем оборудовании, - в том, что оно держит руку на пульсе: занимается модернизацией, запускает в производство новые продукты и чувствует потребителя, изучает его вкусы и предпочтения. Многочисленные медали, привезенные с российских и зарубежных агропромышленных выставок, подтверждают безупречность выбранной предприятием стратегии развития.

"Учиться, учиться и еще раз учиться". Вы готовы получать образование в течение всей жизни?

архив опросов

Последние комментарии

Ольга Голубкова 23 сентября 2016 10:25 На Кошкинской земле варят отличные домашние сыры

Молодцы. Можно еще поехать в Подгоры к Андрею и Елене Замыцким. Они стремительно развиваются в аналогичном деле. Может полелятся секретами.

михаил вдовин 20 июля 2015 05:33 Самарскую фабрику "Миралакта" обвинили в подделывании сыров

И что дальше?

Макс Кошкин 08 июля 2015 10:04 Ольга Гольчикова: "Если будет принят закон об ограничении продажи пива в ПЭТ-упаковке свыше 0,5 л - потери самарского филиала "Балтики" будут значительными"

Раз уж «Балтика» прогнулась, то для меньших брендов уж точно ничего хорошего это не предвещает. Да и небольшие личные пивоварни такими темпами либо перейдут под нелегальные, либо будут закупать эти стеклянные бутылки втридорога, откуда у них будет свое производство стекла? Товар как был пивом, так и остался тем же самым пивом, правда, теперь дороже. Эдак на половину стоимости. Но это еще не все. Как уже отметили в статье, в глубинке у нас, скорее всего, начнет процветать бизнес «дешевого пойла», самогончики там всякие и другие алкогольные напитки с относительно большим градусом. Так и заменим пиво, которое как бы депутаты не хотели, но производится под контролем качества, по стандартам, на какую-то левую муть. Отличная вообще идея – начать переписывать правила для работающего бизнеса в не самое легкое время. Вместо того чтобы поощрять рынки, которые поддерживают регионы (и другие отрасли), у нас, наоборот, ради каких-то идеологических принципов, только хуже делают. Вот кому эти идеологии нужны будут, когда люди работу потеряют, или станут получать меньше? Все это усугубляется тем фактом, что вся эта идеология держится на каких-то неведанных источниках и прочей ерунде, а полноценные исследования, которые уже не раз проводились, наоборот проигнорированы. Как и текущие ГОСТы и стандарты качества, которые непонятно зачем вообще выдавались, раз не отвечают требованиям депутатов. Переписывание истории, товарищи.

Фото на сайте

Все фотогалереи

Новости раздела

Все новости

Архив

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
28 29 30 31 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 1