Вкусная альтернатива домашней еде

Наверняка у каждого из нас в холодильнике найдутся полуфабрикаты, и это не удивительно: когда нет времени стоять у плиты "замороженные" продукты позволяют быстро, вкусно и недорого накормить семью или нагрянувших гостей. Мы поинтересовались у жителей региона, как часто им приходится покупать мясные полуфабрикаты, чем они руководствуются при выборе, какие марки предпочитают и как вообще относятся к замороженным пельменям, голубцам, котлетам и прочим продуктам питания.

Фото:

Еда, готовься!

Согласитесь, удобно после работы вынуть из морозилки пакет пельменей и опустить в кипящую воду. Семь-десять минут, и сытный ужин готов! В помощь занятым хозяйкам готовые овощные наборы: достаточно просто положить в сковороду, и оглянуться не успеешь, как вкусное блюдо на столе. А с десертом здорово выручают замороженные ягоды и фрукты.

Как выбрать качественный продукт и приготовить так, чтобы получилось и вкусно, и полезно?

Выбор в пользу покупателя

От производителей полуфабрикатов на самарских прилавках глаза разбегаются. Однако специалисты советуют доверять проверенным брендам. Внимательно изучать упаковку и отдавать предпочтение тем, где помимо натурального состава и условий хранения значатся награды и премии в области здорового питания. Такая есть у продукции мясокомбината "Дубки". По итогам прошлого года экспертное жюри ежегодной премии "Здоровое питание 2017", организованной фондом "Социальные проекты" при взаимодействии с "НИИ Питания" РАМН, высоко оценило линейку замороженных пельменей, вареников, хинкали и голубцов, а предприятие получило звание "Лучшая компания-производитель" в категории "мясная продукция, полуфабрикаты".

"При приготовлении наших полуфабрикатов мы используем только натуральное сырье, специи, лук, масло, яйцо и муку высшего сорта. Но основной фактор — все-таки тщательный подбор сырья, — поясняет оценку российских экспертов директор по технологии мясокомбината "Дубки" Сергей Устинов. — Кроме того, особое внимание уделяем контролю качества в процессе производства".

Стоит отметить, что известные диетологи и ведущие специалисты рынка продуктов питания проводили многоступенчатый отбор по целому ряду параметров. Оценивались не только качество и полезность продуктов, но и отзывы покупателей.

"Совсем недавно в наших магазинах появилась новая продукция — замороженные мясные полуфабрикаты, — рассказывает продавец магазина "Дубки" Александра Чернышева. — Первое время покупателей смущала низкая цена, но, попробовав нашу продукцию, они остались довольны качеством. Взять, к примеру, блинчики "Фирменные": со слов покупателей, как будто сама делала, по вкусу не отличишь!"

"Зачем тратить время и самим делать, когда можно просто купить и сварить? — добавляет постоянный покупатель Маргарита Иванова. — Беру вареники с картошкой, килограмм стоит всего 84 рубля! Тесто не разваривается, держит форму и очень вкусное картофельное пюре внутри".

"Бифштекс из говядины — аппетитный и сочный — беру супругу, а детям очень нравятся блинчики с мясом — всегда пустые тарелки, — говорит покупатель Екатерина Сизова.

На любой вкус и кошелек

Блинчики с мясом, традиционные и "ленивые" голубцы, котлеты по-домашнему, хинкали, несколько видов пельменей и вареников: линейка полуфабрикатов мясокомбината "Дубки" постоянно обновляется. Все производится исключительно из натурального сырья и по традиционным рецептам: никаких сушеных овощей и порошков.

Приятно удивят и цены: в магазинах практикуются "плавающие" акции, которые дают возможность покупателю приобрести продукцию премиум-сегмента, не выходя за привычный бюджет.

Адреса в Самаре:

Советский район, ул. Победы, 75

Куйбышевский район, ул. Белорусская, д. 98

Промышленный район, ул. Димитрова, 89

п. Управленческий, ул. Сергея Лазо, д. 30, кв. 1

Безымянка, 738 кв-л, ул. Черемшанская, д. 150

Последние комментарии

Ольга Голубкова 23 сентября 2016 10:25 На Кошкинской земле варят отличные домашние сыры

Молодцы. Можно еще поехать в Подгоры к Андрею и Елене Замыцким. Они стремительно развиваются в аналогичном деле. Может полелятся секретами.

михаил вдовин 20 июля 2015 05:33 Самарскую фабрику "Миралакта" обвинили в подделывании сыров

И что дальше?

Макс Кошкин 08 июля 2015 10:04 Ольга Гольчикова: "Если будет принят закон об ограничении продажи пива в ПЭТ-упаковке свыше 0,5 л - потери самарского филиала "Балтики" будут значительными"

Раз уж «Балтика» прогнулась, то для меньших брендов уж точно ничего хорошего это не предвещает. Да и небольшие личные пивоварни такими темпами либо перейдут под нелегальные, либо будут закупать эти стеклянные бутылки втридорога, откуда у них будет свое производство стекла? Товар как был пивом, так и остался тем же самым пивом, правда, теперь дороже. Эдак на половину стоимости. Но это еще не все. Как уже отметили в статье, в глубинке у нас, скорее всего, начнет процветать бизнес «дешевого пойла», самогончики там всякие и другие алкогольные напитки с относительно большим градусом. Так и заменим пиво, которое как бы депутаты не хотели, но производится под контролем качества, по стандартам, на какую-то левую муть. Отличная вообще идея – начать переписывать правила для работающего бизнеса в не самое легкое время. Вместо того чтобы поощрять рынки, которые поддерживают регионы (и другие отрасли), у нас, наоборот, ради каких-то идеологических принципов, только хуже делают. Вот кому эти идеологии нужны будут, когда люди работу потеряют, или станут получать меньше? Все это усугубляется тем фактом, что вся эта идеология держится на каких-то неведанных источниках и прочей ерунде, а полноценные исследования, которые уже не раз проводились, наоборот проигнорированы. Как и текущие ГОСТы и стандарты качества, которые непонятно зачем вообще выдавались, раз не отвечают требованиям депутатов. Переписывание истории, товарищи.

Фото на сайте

Все фотогалереи

Новости раздела

Все новости

Архив

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 1 2