Ведущие "Еда, я люблю тебя" попробовали в Самаре бефстроганов, уху и оливье

В Самаре ведущие телеканала "Пятница!" Егор Калейников, Артем Королев и Диля Долинская узнали интересные рецепты бефстроганова, ухи и оливье.

Ведущие "Еда, я люблю тебя" попробовали в Самаре бефстроганов, уху и оливье Ведущие "Еда, я люблю тебя" попробовали в Самаре бефстроганов, уху и оливье
Фото:

В эко-парке "Дубрава" Артем Королев дегустирует уху, к которой подают три соуса. Он высоко оценил блюдо, приготовленное в "Дубраве", и дал высшую оценку: "Программа "Еда, я люблю тебя" рекомендует!"

Далее Королев отправился в Red Rak на ул. Куйбышева - пробовать сливочную уху. "Просто идеально! Непримечательный снаружи и внутри, этот ресторан предложил нам самую вкусную уху, какую я когда-либо пробовал в своей жизни. Поэтому ресторан Red Rak точно достоин вашего визита", - подводит итог дегустации ведущий.

Затем Артем посещает "Старую квартиру" на ул. Самарской. Отведав ухи с водкой, Королев отметил, что люди боятся добавлять специи: "Вкус легкий, насыщенный бульон, но, думаю, я забуду этот вкус, как только выйду отсюда. Специально за ней я бы сюда не пришел, но, совершенно точно, я пришел бы сюда из-за этого антуража".

В ресторане "Сказка" в пос. Управленческий Артем Королев пробует уху по-суворовски: неклассический рецепт с добавлением картошки и грибов. К рыбному супу подаются расстегаи с лососем. Ведущий остался доволен.

Ресторан "Чешская утка" предлагает старочешскую уху с пассерованными овощами, лососем, белым вином, сливками и соусом песто. "Как это можно называть ухой? Это просто крем-суп сливочный с лососем. Вино дает приятное легкое послевкусие. Безумно вкусно!" - говорит Артем.

Второй ведущий, Егор Калейников, дегустирует первый бефстроганов в ресторане отеля Lotte. Здесь подают мясо с гарниром из картофеля и соусом. "Мясо просто расползается. А сметаны достаточное количество: не много и не мало. Я считаю, что этим мясом можно угостить французов, которые приедут погостить в Самару", - резюмирует ведущий.

Следующий бефстроганов Калейников пробует в ресторане "Пряный барашек". Мясо подается в ресторане с кусочками свежих томатов и картофелем во фритюре. "Здесь мясо пожестче, и мне это нравится", - говорит ведущий.

В "Чиполучо" на ул. Молодогвардейской Егор пробует бефстроганов из печени в сливках с гарниром из картофельного пюре. Ведущий не смог дать объективную оценку, так как не любит печень. Егор прибег к помощи гостьи ресторана, которая отметила блюдо как вкусное и приготовленное хорошо.

В семейном заведении "Конфитюр" Егор Калейников пробует самую домашнюю версию бефстроганова - из курицы, которое ему подали с рисом. Ведущий остался доволен блюдом.

Заключительный бефстроганов - по-кубински - Калейников будет дегустировать в мясном ресторане "Крошка Молли". Мясо, обжаренное с овощами, подается с перцем чили. "Ой какое мягкое и вкусное! Это полноценное блюдо, которое не будут подавать с картофелем и рисом. Оно отличается от всех, которые я в Самаре дегустирую", - отметил ведущий.

Диля Долинская в поисках лучшего старинного рецепта оливье отправилась в ресторан "Скрябин". Ведущей подали традиционный салат с черной икрой и раковыми шейками. "Наверное, многие меня не поймут, но мне не нравится", - сказала Долинская, отведав блюдо и сравнив его с "домашним" вариантом салата с майонезом и зеленым горошком.

В кафе "Отдых" на набережной Долинская пробует "облегченный" вариант салата "Оливье": мясо заменили лососем, соленые огурцы - на свежие, майонез - авторским соусом. "Это реально очень вкусно!" - отмечает Диля.

В столовую "Два перца" девушка отправляется, чтобы попробовать "советский "Оливье" - салат "Столичный" с вареной колбасой. "Салат выглядит ничуть не хуже, чем в ресторане", - отмечает ведущая. "Это действительно вкусно!" - уже после дегустации резюмирует Диля.

В "Трех оленях" Долинская пробует "родственника" оливье - окрошку из ветчины домашнего северного оленя. "Здесь очень специфический вкус, напоминает говядину, но… ", - ведущая не смогла оценить блюдо именно как окрошку, но дала высокую оценку как самостоятельному блюду, такого она никогда не пробовала.

Полную версию передачи "Еда, я люблю тебя. Самара" можно посмотреть на сайте телеканала "Пятница!"

Последние комментарии

Алексей Дмитренко 17 июля 2017 13:49 Что на самом деле случилось в ночь на воскресенье в "ЛодкаБаре"

Олег, смотри снизу статьи в разделе "Читайте также"

Oleg Zalyalov 17 июля 2017 08:43 Что на самом деле случилось в ночь на воскресенье в "ЛодкаБаре"

Есть изложение одной стороны, есть изложение другой стороны. А на самом-то деле что случилось? Независимых свидетельств нет никаких.

Natasha Kotsko 06 июля 2014 15:34 В Самаре открылся первый сербский ресторан "Балкан Гриль"

Сегодня посетили сербский ресторан "Балкан гриль". Вкусно поели, вспомнили Сербию и Черногорию, отдохнули душой. Ресторан производит приятное впечатление- всё, как принято в Сербии! Люди гостеприимные, обстановка стильная, отличная кухня. Следует отметить, что сербы и черногорцы очень стройные люди. Если хотите полакомиться и не набрать лишних калорий, то вам в "Балкан гриль"

аноним анонимыч 24 июня 2014 07:51 Никита Джигурда дал концерт на открытии ресторана в Самаре

Не люблю эту обезьяну

Фото на сайте

Все фотогалереи

Новости раздела

Все новости

Архив

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
27 28 29 30 31 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30