Удачно подобранная посуда играет важную роль не только в доме, но и в гастрономических заведениях – ресторанах и пабах. Люди, открывающие новый ресторан, тщательно планируют его интерьер и сталкиваются с важным выбором какую купить профессиональную посуду, которая будет лучшей. Она должна:

• отличаться функциональностью;
• хорошо смотреться на столе.

Ведь посуда является фоном для каждого приготовленного блюда, именно поэтому является важным элементом в построении имиджа ресторана. Несколько практических советов о том, какую ресторанную посуду выбрать, представлены на сайт компании Рестошеф.

Какую посуду выбрать для ресторана

Самые популярные ресторанные тарелки – белые – классика, которая никогда не выйдет из моды. Во многих местах вы можете позволить себе немного безумия, например, используя чрезвычайно модные тарелки синего или желтого цвета с тонкими круглыми узорами. Черные тарелки для ресторанов тоже подойдут, ведь они элегантны и обязательно привлекут внимание гостей.

Выбор ресторанной посуды в основном зависит от типа материала, из которого она изготовлена. Большинство рестораторов используют керамические ресторанные тарелки, которые наиболее распространены на рынке. Они:

1. Доступны по стоимости.
2. Отличаются высокой механической прочностью.
3. Устойчивы к высокими температурами.

Фарфоровые тарелки для ресторанов выбирают несколько реже, в основном из-за более высокой цены, но следует подчеркнуть, что их выбирают для мест высокого престижа, чтобы подчеркнуть их значимость. Эти виды элементов посуды отличаются высокой элегантностью, благодаря чему они прекрасно смотрятся на любом столе. Эмалированные тарелки станут оригинальным элементом ресторана. Они прекрасно вписываются в ретро-декор и, что немаловажно, считаются практически неубиваемыми.

Какие тарелки сегодня в моде?

Выбирая посуду для ресторана или кафе, стоит придерживаться простого способа содержать их в чистоте. Многие, задаваясь вопросом, какую посуду выбрать для ресторана, выбирают изделия, которые легко содержать в чистоте. Здесь стоит отметить посуду, которую можно мыть в посудомоечной машине, благодаря чему значительно сокращается время уборки, а также экономится вода.