Сыр - полезен или нет? Ответ на этот вопрос очень прост – сыры полезны, если они натуральные! Это связано с наличием множества ценных ингредиентов, таких, как:

• белок и жирные кислоты;
• витамины (А, В, D и К);
• минералы (кальций, фосфор, магний, цинк и медь).

Они необходимы для правильного функционирования организма, а точнее — нервной, иммунной и мышечной систем. Из всех молочных продуктов сыр является самым важным источником кальция, укрепляющего зубы, кости и ногти. Благодаря употреблению сыра мы можем защитить себя от остеопороза, ведь хорошо усваиваемый кальций, содержащийся в сыре, повышает плотность и прочность костей. Еще сыр добавляет энергии, а благодаря серотонину улучшает настроение. Это уже не говоря о великолепных вкусовых качествах сыра от бренда Милдар, подробнее о котором можно узнать на сайте компании.

Если вы все еще задаетесь вопросом, полезен ли сыр - вы уже знаете ответ! Однако каждый ли молочный продукт имеет столько положительных свойств? Чтобы убедить надо читать состав. Ведь химический краситель может испортить вкус даже самого полезного продукта.

Цвет сыра - почему сыр желтый?

Нам может показаться, что желтый, интенсивный цвет сыра получается химическим путем. Это не всегда так – внимательно прочитав состав купленного продукта, мы можем быстро увидеть, как получается тот или иной цвет. Наиболее естественным красителем в сыре является биксин, также известный как аннато (E160b). Этот краситель производится из семян плодов дерева арнот, дерева, растущего в Центральной Америке. Наличие этого вещества никоим образом не влияет на вкус сыра, увидев его на упаковке, мы можем быть уверены, что выбранный сыр состоит только из натуральных ингредиентов. Конечно, в сыре также есть ингредиенты, которых следует избегать. К ним относятся:

1. Тартразин.
2. Желтый закат.
3. Красный кошениль.
4. Бриллиантовый синий.
5. Патентованный синий и метиловый фиолетовый.

Но этих вредных для здоровья химических ингредиентов вы точно не найдете в продукции под брендом Милдар. Там все натуральное, полезное для здоровья и исключительно вкусное.