Три предприятия Самарской области уличены в реализации фальсифицированной молочной продукции в ряд детских учреждений Волгоградской области, сообщает волгоградский Роспотребнадзор.

Нарушения были выявлены сотрудниками ведомства при проведении мероприятий по надзору за питанием детей.

В структуре фальсифицированной продукции, поступившей в детские учреждения области, 36% занимает молочная продукция. В числе фальсифицированной молочной продукции лидирует масло сливочное (60%), молоко питьевое, творог, сметана, кисломолочные продукты составили по 4%.

Реализуемая молочная продукция не соответствовала требованиям "Технического регламента на молоко и молочную продукцию" по жирнокислотному составу жировой фазы, что свидетельствует о ее фальсификации немолочными видами сырья (растительными жирами).

Изготовители фальсифицированной молочной продукции в том числе - самарские ООО "Новосемейкино", ООО "Регион-продукт" и ООО "Декабрь", причем от двух первых компаний молочная продукция поступала в детские учреждения наиболее часто.

Управлением Роспотребнадзора по Волгоградской области по фактам выявленных нарушений к изготовителям и поставщикам приняты меры в соответствии с законодательством РФ.