"Ночи над Волгой" — федеральный проект по развитию студенческого туризма, в рамках которого с 2014 года проводятся образовательные форумы, фестивали, туристские слеты, конкурсы и другие мероприятия.

Участники форума — студенты вузов со всей страны — посетят различные производства Самарской области, в том числе и пивоваренный завод "Балтика-Самара", — одного из пионеров развития промышленного туризма в Самарской области. Пивоварня открыта для совершеннолетних гостей с первых дней своей работы в 2003 году. На ней, как и на всех заводах компании, спроектирована специальная экскурсионная галерея, позволяющая осматривать основные этапы производства, не нарушая санитарного режима пищевого предприятия.

26 октября состоится аналитическая сессия "Промышленный туризм как инструмент развития. Зачем это нужно: производству, региону, университетам", а третий день форума будет посвящен разработке методик развития туризма. Участники разделятся на пять тематических мастерских, в которых будут спроектированы решения проблем современного туризма по пяти направлениям: образование, продвижение, путешествия, город, экскурсии на производство. В качестве кураторов направлений и спикеров выступят эксперты в области туризма, инженерии и промышленности.