Прокуратура Ленинского района Самары обнаружила нарушения санитарно-эпидемиологического законодательства в деятельности МП "Кафе "Хлебосол", которое отвечает за питание в ряде школ Самарского, Октябрьского, Железнодорожного и Ленинского районов города.

Установлено, что на предприятии нет условий для мытья оборотной тары, кулинарные и кондитерские изделия перевозят без маркировки по виду на транспортной таре. Также нарушены правила товарного соседства, а в журнале готовых блюд не указано время изготовления продукции.

Кроме того, в пищеблоке отсутствовали мыло и полотенца, а некоторые работники не соблюдали правила личной гигиены, они носили на работе ювелирные изделия.

Помимо этого предприятие не представило договор на организацию регулярной стирки спецодежды и заключительный акт о медосмотрах сотрудников.

По результатам проверки в адрес руководителя внесено представление. В отношении директора возбуждено дело об административном правонарушении по статье "Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения".

Акты прокурорского реагирования находятся в стадии рассмотрения.