С начала 21 века население развитых стран стало предъявлять высокие требования к качеству продукции, источникам ее происхождения и экологической чистоте продуктов питания, резко сократился спрос на корма с различными синтетическими добавками и сельхозпродукцию, полученную с применением трансгенных технологий. Полезные свойства древесной зелени широко известны, наличие ценных биологически активных веществ и возможность получения из нее кормовых добавок и ветеринарных препаратов для животноводства создает предпосылки для ее комплексной переработки.
Химический состав древесной зелени хвойных пород представлен широким спектром минеральных веществ и органических соединений. В 1 кг древесной зелени содержится 250 мг каротина, до 1200 мг кальция и 320 мг железа, а также медь, цинк, кобальт, фосфор, марганец, витамины С, Е, К, Р. Так, в хвое в 1,5-2 раза больше аскорбиновой кислоты, чем в лимонах и апельсинах, и в 25 раз больше, чем в луке и картофеле. Уровень аскорбиновой кислоты в зимнее время достигает 5000-6000 мг/кг, в летние месяцы значительна концентрация витамина Е (178 мг/кг).
ООО НТЦ "Химинвест" разработана комплексная технология переработки древесной зелени (патент РФ №2536946, патент РФ №2543814), основанная на извлечении биологически активных веществ селективным нетоксичным экстрагентом, обладающим антибактериальными свойствами, обеспечивающим сохранение потребительских качеств продукции в течение продолжительного периода и применения получаемых фитобиотических кормовых добавок, при введении в рацион животных улучшает аппетит, стимулирует рост, укрепляет жизнеспособность приплода, способствует увеличению молочной продуктивности коров в период раздоя на 25%, положительно влияет на послеродовое восстановление организма и воспроизводительную способность животных.
Применение фитобиотических добавок ООО НТЦ "Химинвест", полученных на основе "принципа зеленой химии", имеющих природную структуру и высокую биологическую активность, позволит увеличить продуктивность сельскохозяйственных животных, получить экологически безопасную продукцию животноводства и, следовательно, экологически чистые продукты питания.
Авторы разработок: В.П.Короткий, В.А.Рыжов, ООО Научно-технический центр "Химинвест", Нижний Новгород; В.В.Зайцев ФГБОУ ВО "Самарский государственный аграрный университет", г. Кинель; Н.П.Буряков ФГБОУ ВО РГАУ-МСХА имени К.А.Тимирязева, г. Москва.
На правах рекламы
ООО НТЦ "Химинвест" создано как малое предприятие в 1995 году. Предприятие занимается глубокой лесохимической переработкой леса. Идея предприятия - создать новую блочно-модульную лесохимию, приближенную к источнику сырья. Компания стремится привлечь внимание общественности к вопросу глубокой переработки леса и использования биомассы дерева в наиболее полной мере.