Канцерогены в апельсиновом соке из Бразилии вряд ли повлияют на российский рынок

Контрольные ведомства США обнаружили в апельсиновом соке из Бразилии фунгицид. Теперь во многих странах усилен контроль за продукцией на основе концентрата апельсинового сока из Бразилии. По мнению экспертов, нельзя исключать, что эти события в перспективе могут отразиться на ценах на розничном рынке, то есть на стоимости сока в наших магазинах. Но это очень маловероятный сценарий.

Спорное средство
Цены на апельсиновый сок на торгах в Нью-Йорке взлетели до максимума за последние 34 года (с ноября 1977 года). Стоимость январских фьючерсов на замороженный концентрат сока увеличилась на 9,7%, до 2,13 доллара за фунт. С начала года стоимость сока на Нью-Йоркской бирже выросла почти на 26%.
Это стало результатом того, что США приостановили ввоз цитрусовой продукции из Бразилии, поскольку там апельсиновые деревья обрабатываются карбендазимом. Это один из наиболее дешевых фунгицидов – химических веществ, применяемых для борьбы с заболеваниями растений. В Бразилии им обрабатываются апельсиновые деревья, в США же это вещество запрещено как канцероген.
В Бразильской ассоциации экспортеров цитрусовых объяснили, что с помощью карбендазима можно спасти апельсиновые деревья от плесени, и заявили, что сок из плодов, выросших на обработанных деревьях, безвреден. Карбендазим не запрещен к применению в Бразилии и во многих других странах.
Бразилия является крупнейшим мировым поставщиком апельсинового сока и концентрата, обеспечивая примерно две трети мировых поставок. США занимают второе место на мировом рынке. При этом Соединенные Штаты закупают на внешнем рынке около четверти объема апельсинового сока и концентрата (для потребления внутри страны и собственного производства). И более 40% из этого объема закупок приходится на продукцию из Бразилии.
По данным министерства сельского хозяйства США, в 2009-2010 годах уровень потребления апельсинового сока в стране составил 1,2 млн галлонов (или более 4,5 миллиона литров). Крупнейшие игроки на этом рынке – Coca-Cola и  PepsiCo. Coca-Cola обнаружила в производимом на своих предприятиях апельсиновом соке фунгицид, которым в Бразилии обрабатывают цитрусовые. Впрочем, в компании не уточнили, о каком именно соке идет речь. Присутствие низкого содержания фунгицида в соке показали также тесты PepsiCo.

Меры будут приняты
Управление по контролю за качеством пищевых продуктов, медикаментов и косметических средств США (FDA) сообщило, что возможно введение полного запрета на ввоз в страну апельсинов и сока из Бразилии. При этом середина зимы – неблагоприятный сезон, в этом время апельсиновые сады на юге США страдают от заморозков, что, естественно, сказывается на урожае. Это ухудшит ситуацию на рынке.
Вслед за США о проверках продукции, производимой из бразильских апельсинов, заявили в Евросоюзе. Но поставки фруктов в европейские страны пока не остановлены. Впрочем, по сообщениям властей, все партии сока, в которых содержится более 0,2 миллиграмма карбендазима на килограмм, будут изыматься из продажи.
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека России также отреагировала на ситуацию. 12 января на сайте ведомства было опубликовано сообщение о мерах, которые уже приняты и могут быть приняты в перспективе.
«Управлениям Роспотребнадзора по субъектам Российской Федерации дано указание контролировать соковую продукцию из цитрусовых, изготовленную из концентрата, произведенного в Бразилии и США, в случае обнаружения превышения в ней норматива содержания карбендазима принять меры, направленные на прекращение ее реализации, – говорится в сообщении. – В России требования к качеству и безопасности продукции описаны в техническом регламенте на соковую продукцию из фруктов и овощей и являются более жесткими, чем в ЕС».

Маловероятный сценарий
По мнению экспертов, нельзя исключать, что события в США в перспективе могут отразиться на ценах на розничном рынке, то есть на стоимости сока в наших магазинах. Но все же вероятность этого слишком мала.
«Бразилия является крупнейшим мировым поставщиком апельсинов и соответствующего концентрата, поэтому в случае введения существенных долгосрочных ограничений действительно могут возникнуть риски формирования дефицита предложения, что будет оказывать давление на цены на срочном рынке и в более долгосрочной перспективе, нельзя исключать, на цены на розничном рынке. Впрочем, на нынешнем этапе подобный сценарий развития событий представляется нам маловероятным, – считает аналитик ИК «ФИНАМ» Анна Мишутина. – Пока прецедент, во-первых, носит локальный характер. Кроме того, сообщение FDA скорее превентивная мера – речь идет об обнаружении крайне незначительных доз канцерогена в отдельных партиях и планах ужесточения контроля качества поставок, а не о введении ограничений. Пока эффект более очевиден для срочного товарного рынка, априори спекулятивного, остро реагирующего на подобный новостной фон. В свою очередь, бразильские компании, очевидно, предпримут все усилия для нормализации ситуации в самые кроткие сроки».
Генеральный директор Консалтинговой группы «ДСТС Финанс Консалтинг» Дмитрий Цибизов также считает, что взлет цен на Нью-Йоркской бирже – это явная финансовая спекуляция. «На фоне этих спекуляций наверняка мы увидим какой-то рост соков, однако вряд ли он будет слишком уж выше инфляции, – полагает эксперт. – Введение запретительных мер в любой стране зачастую носит не целесообразный, а политический характер. В настоящее время запрет по отношению к Бразилии со стороны России вряд ли возможен. На стоимости соков отечественных производителей спекуляции на рынке США, скорее всего, не отразятся».
Анна Мишутина отмечает: «Стоит учитывать и тот факт, что крупнейшие производители обычно заключают долгосрочные поставочные контракты и располагают необходимыми стоками сырья, позволяющими компенсировать подобные издержки, связанные с сезонной волатильностью цен или форс-мажорными обстоятельствами. По тем же причинам мы полагаем, что на российский рынок соков, несмотря на то, что он, безусловно, в значительной степени зависит от поставок концентрата, последние события не окажут какого-либо заметного влияния. Даже при не самом благоприятном развитии ситуации, с учетом достаточно высокой стоимости подобной продукции и ограниченного потенциала роста покупательной способности в условиях низких темпов роста доходов операторы рынка вряд ли пойдут по пути переноса издержек на своих потребителей», – поясняет аналитик.

Источник: www.vkonline.ru

Последние комментарии

Анатолий Илларионов 03 ноября 2026 10:33 Проспект Карла Маркса сделают скоростным лишь частично

Нужно смотреть в будущее, а не бюджет. Нужна магистраль в городе, чтобы пролететь весь город без остановок, в нужном районе свернуть и уже там торчать в пробках. Зачем нам за бешеные деньги очередной источник пробок. Смотрите на Казань и Уфу. Или мы будем вечной деревней?

Наталья М 30 октября 2026 05:26 Минус леса, плюс зоны подтопления: представлен новый план застройки Самары

По отсутствию мест для строительства спортивных объектов. Есть гигантские «неосвоенные» территории заводов. Там прекрасно уместятся спортивные комплексы, новые театры и парки. А вот дома можно прекрасно строить в районах с ветхим жильем. Снесли ветхое - построили новое.

Юрий Пестриков 16 августа 2026 17:54 В Тольятти будет создан современный Институт беспилотной авиации

... где ЭТОТ; - ИНСТИТУТ ...

Юрий Пестриков 26 июля 2026 15:52 Революция в экономике: как цифровые платформы меняют бизнес и людей

... во - ВО ... скоро будем жить в ЦИФРОВОЙ КОЛОНИИ; ... согнали народ в городские РЕЗЕРВАЦИИ, а о последствиях не думаем - только вольный человек БУДЕТ ЗАЩИЩАТЬ СВОЮ ВОЛЮ, умея жить в просторах РОССИИ.

Юрий Пестриков 26 июля 2026 09:55 В Тольятти будет создан современный Институт беспилотной авиации

... смотри Яндекс - Каспийский ВЕСТНИК - кто ЕСТЬ ... Пестриков Юрий Геннадьевич, неужто нет ИНТЕРЕСА развивать ЭТОТ проект pestrikov_y@mail.ru

Фото на сайте

Все фотогалереи

Новости раздела

Все новости
Архив
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
26 27 28 29 30 31 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 31 1 2 3 4 5