Проценты "вкрутую"

Ежемесячно региональная служба государственной статистики публикует доклад о социально-экономическом положении Самарской области. На основании материалов этого документа автор проанализировала динамику роста цен на яйца с июня по октябрь текущего года - то есть в период, указанный в запросе антимонопольной службой к компаниям-участникам "яичного" рынка.

В докладах за июнь-июль среди продовольственных товаров, реализуемых на рынках, значится, что цены на куриные яйца снижались. Так, в мае 2013 года, по сравнению с апрелем, цены на этот продукт упали на 14,2% . Июнь и июль также показали снижение цен, но не столь серьезное - на 4,2% и на 3,9%.

Но в августе, по данным Самарастата, куриные яйца вдруг резко прибавили в цене - аж на 14%. Хотя остальные продукты в так называемой потребительской корзине такого ценового скачка не показали. В сентябре цена на яйца вновь подросла - еще на 4,2%. Таким образом, статистика четко показывает "кривую" роста - то есть общий процент повышения стоимости яиц в рознице от месяца к месяцу.

Автор проанализировала и еженедельное изменение потребительских цен в период с 9 сентября по 11 ноября. И эти темпы прироста впечатлили нас еще больше: например, с 9 по 16 сентября цена выросла на 2,1%, после (до 23 сентября) она успела подскочить на 3,04%, а в следующие семь дней - еще на 3,8%.

На начало октября цены снова выросли - на 3,72%. Но самое заметное увеличение цены на куриные яйца пришлось на период с 7 по 14 октября - ценники стали больше на 11,11%, с 14 по 21 октября - на 4,28%, с 21 по 28 октября - на 3,02%.

Но и ноябрь не дал передышки в "яичной" гонке цен: в начале месяца яйца подорожали на 2,67%, а уже к 11 ноября цены подросли еще на 6,37%.

Вот и получается, что такими, казалось бы, медленными темпами цена на куриное яйцо с 30 сентября по 11 ноября поднялась на 40,11%!

Оптовиков и сетевиков взяли на контроль

Такой рост цен на куриные яйца стал причиной проведения проверок в регионах России. Теперь Самарское УФАС проанализирует ценоформирование 7 оптовых компаний и 8 розничных сетей - им уже отправлены запросы с требованием разъяснить повышение цен на яйца.

Это, в частности, компании ООО "Аверс", ООО "Вектор-С", ООО "Форвард", ООО "Гами" Волжского района, ООО "Лим". Также запросы направлены в адреса восьми розничных торговых сетей, в том числе МЕTRO, сеть универсамов "Покупочка" (ООО "Агроторг-Самара"), сеть гипермаркетов "АШАН" , сеть супермаркетов "Перекресток" и тольяттинскую сеть "Миндаль".

Как пояснили в Самарском управлении ФАС, проверки проводятся для того, чтобы выявить, на каком этапе и по каким причинам увеличивается стоимость яйца - происходит ли это по объективным экономическим причинам или из-за действий оптовых компаний либо розничных сетей. В случае выявления признаков нарушения антимонопольного законодательства УФАС будет принимать соответствующие меры.

Проверки в губернии проводятся по поручению Федеральной антимонопольной службы, совместно с региональным министерством сельского хозяйства и продовольствия. Анализ формирования отпускных и розничных цен на яйца выявит, соблюдается ли антимонопольное законодательство на региональном рынке (проще говоря - нет ли сговора).

Всем компаниям до 19 ноября необходимо представить в УФАС информацию о динамике цен, по которым реализуются яйца на территории региона с начала 2013 года, а также письменные пояснения о причинах изменения цен на указанный товар в период с 1 июня 2013 года по настоящее время.

Также руководство сетей должно будет предоставить антимонопольному ведомству информацию о своих поставщиках и средних закупочных ценах на яйца для реализации на территории региона.

Кроме того, в управлении отметили: в основном, на прилавках губернии представлены  яйца, которые привозят из других регионов, в том числе из Челябинской области и Республики Татарстан, так как птицефабрики Самарской области специализируются на бройлерной продукции.

От аналитики к реальности

Реальные цены на куриный продукт лишь подтверждают данные статистики: мы исследовали ряд продуктовых сетей, наиболее популярных в Самарской области, побывали в 7 магазинах, расположенных в разных точках города.

Первым стал магазин "Магнит" на улице Галактионовской. Его месторасположение в центре города и развитая транспортная инфраструктура обеспечивают огромное количество покупателей в любое время и день недели.

Прилавок с куриными яйцами здесь оказался весьма скудным и состоял преимущественно из товара второй категории, который регламентирует вес яйца от 45 до 54,9 граммов, отчего и цена - 51-53 руб. за десяток.

Следующим объектом стал супермаркет "Карамель" в торговом центре "Вертикаль". Персонал магазина суетливо раскладывал товар на прилавки с молочной продукцией и стеллажи с куриными яйцами. В глаза сразу бросились ценники кричащего красного цвета с надписью "Выгодно". Насколько выгодно, можно отразить в ценах на исследуемый нами товар: стоимость одного десятка - от 62 до 69 руб. 80 коп. На выходе из магазина корреспондента встретил очередной плакат с акцией под названием "Дешевле не бывает". Что ж, может быть, но мы все же решили поискать.

И, можно сказать, нашли: в магазинах "Пятерочка+" установилась единая цена - от 54 до 58 руб. за десяток. По крайней мере, к такому выводу мы пришли, побывав в нескольких магазинах сети в Самаре.

В супермаркете "Перекресток" в Мичуринском универсаме на Чернореченской стоимость одного десятка начинается от 58 рублей и достигает 93 рублей за отборное яйцо. Последним магазином, в котором побывал корреспондент, стал супермаркет "Меркурий-продукт" в торговом центре "Триумф", там цена за десяток яиц - 61-63 руб.

Отметим, что почти все "яичные" прилавки во всех магазинах были полупустыми. Что, вероятно, говорит либо о востребованности этого продукта, либо о дефиците товара.

Цена - путем сложения проблем

В большинстве своем на прилавках губернии представлена продукция из Челябинской области, Республики Татарстан, из Республики Мордовия и Оренбургской области. На территории Самарской области работает несколько птицефабрик, но сфера их деятельности - выращивание бройлерных (мясных) куриц. А птицефабрик, где выращивают куриц яичных пород, на сегодня в регионе нет.

По словам генерального директора ОАО "Тольяттинская птицефабрика" Александра Копасовского, ситуация действительно непростая.

"Сейчас фабрики Самарской области с трудом осиливают мясное производство: все пути перекрывает импорт. Мы на грани выживания, - рассказал Копасовский. - Если сейчас мы получим поддержку, то, естественно, начнем развитие по всем направлениям. Около 70% стоимости продукции птицефабрики составляют затраты на корма, которые в этом году подорожали".

Его слова подтверждают данные Самарастата, согласно которым, в регионе за 9 месяцев произведено меньше кормов, чем за аналогичный период 2012 года. За три квартала этого года обеспеченность кормами в сельскохозяйственных организациях снизилась до 8,2 центнера кормовых единиц в расчете на одну условную голову. То есть на 1 октября кормов в области произведено на 64% меньше, чем за аналогичный период 2012 года. В абсолютных цифрах это 102,4 тысячи тонн кормов в этом году и 160 тысяч тонн в прошлом.

Как известно, стоимость корма - одна из главных составляющих себестоимости продукта. Соответственно, рост стоимости кормов (из-за их нехватки) приводит и к итоговому удорожанию продовольствия. В то же время в этом году упали и объемы производства яиц - на 3,1%.

Кроме того, эксперты напоминают, что производство продукции требует значительных энергетических затрат. А рост тарифов естественных монополий в июле этого года, когда поднялись тарифы на электричество, тепло и топливо, стал дополнительным фактором повышения цен.

Нет конкурентной среды

Но даже несмотря на это, многие сельскохозяйственные предприятия стараются удерживать стоимость своей продукции на стабильном уровне.

"Наши цены формируются с учетом затрат на электроэнергию и цен на корма для птицы. Мы стараемся закупать кормовые у таких же частников, как и мы: цены не столь высоки и химии в них нет, - рассказала руководитель личного подсобного хозяйства в Кинельском районе Ирина Еременко. - Нельзя сказать, что у нас продукция дешевле, чем на прилавках рынка, но качество лучше. Я стараюсь все-таки не менять цены, только если в крайних случаях".

Как считает директор ООО ИК "Восток-Инвест" Владислав Зотов, если в Самарской области нет здоровой конкурентной среды в сфере птицеводства, а именно - производства яиц, то это может приводить к ценовым перегибам. "Сложно сказать, кто является источником завышения цен, - говорит Зотов. - Магазинов у нас много, но только вот их большая часть относится к одним и тем же торговым сетям, то есть и здесь нет особой конкуренции внутри рынка. Для того чтобы не происходило таких скачков, нужно создать конкурентную среду".

Директор Средне-Волжского филиала X5 Retail Group N.V. Артем Спиваков считает, что рост цен на яйца в магазинах произошел из-за роста отпускных цен у птицефабрик. "Скачки в цене на продукцию, не носящую сезонный характер, в первую очередь зависят от изменений в закупочной стоимости, - заявил он. - При этом на себестоимость продукции влияет множество факторов: к примеру, производство и стоимость кормов, повышение тарифов на электроэнергию, подорожание бензина, повышение заработной платы сотрудникам и другие факторы".

В общем, причин повышения цен на куриные яйца немало: как объективных (экономических), так и структурных, рыночных. Отметим, что региональное УФАС не исключает вероятности сговора монополистов, которые могли целенаправленно увеличить цены на стандартный продукт потребления для населения.

В любом случае, показать и доказать обоснованность ценообразования должны результаты проверки антимонопольной службы оптовиков и розничных торговых сетей.

Рост цен - не региональная, а всероссийская тенденция

После резкого скачка цен на яйца жители различных регионов страны буквально завалили Федеральную антимонопольную службу (ФАС) России многочисленными жалобами. ФАС незамедлительно приступила к анализу ценовой ситуации на рынке яиц, 83 территориальных органа ФАС уже начали искать причину такого удорожания: или отпускные цены повысили сельхозпроизводители, или потребительские цены подняли организации розничной торговли.

По данным Росстата, за последние три месяца яйца в рознице подорожали на 35%. Средняя цена яиц по России - уже свыше 50 рублей за десяток. Цены же сельхозпроизводителей на яйца за последние два месяца выросли на 20%, это выше темпов роста цен на другие продукты питания. По информации Росптицесоюза, цена сельхозпроизводителей на яйцо за 9 месяцев 2013 года выросла на 9%, а в октябре, по данным мониторинга Минсельхоза, в среднем - на 10%. Рост цен на яйцо у производителей происходил на фоне роста себестоимости продукции, который в этот период составил 20-25%.

Основное влияние на рост себестоимости оказали увеличение стоимости кормов для птицеводческих предприятий (более чем на 30%) и тарифов на электроэнергию и газ (на 10%). Также ФАС предстоит выяснить, не связано ли повышение цен на яйца, например, с картельным сговором сетевых продуктовых ритейлеров.

Виктор Альтергот, министр сельского хозяйства и продовольствия Самарской области:

- Птицеводы и свиноводы очень сильно пострадали в этом году, потому что наравне с ростом цен на корма была резко снижена закупочная цена самой продукции. Цена на рынке не всегда зависит от цены сырья. В прошлом году закупочная цена муки была 18 рублей, а в этом - 11 рублей. А цена на хлеб не снизилась. Также закупочная цена свинины и птицы падала до 60 рублей за килограмм, а люди на рынке не ощущают снижения цен. Продуктовые ритейлеры сами формируют цены. И те цены, которые устанавливают сельскохозяйственные организации при реализации продукции, очень мало сказываются на ценниках в магазинах.

Гумар Валитов,  член комитета по сельскому хозяйству и продовольствию Самарской губернской думы:

- Есть много факторов, которое способны повысить цены на продукты, и сегодня это касается не только куриных яиц. Например, из-за вступления в ВТО к нам в этом году хлынуло большое количество импортного мяса, а многие местные предприятия банкротятся. Также цены растут из-за повышения цен на коммунальные услуги и комбикорма. Многие предприятия работают себе в убыток. Для того чтобы удержать на плаву нашего производителя, из бюджетов выделяются субсидии, в том числе и на корма. Особенно сложная ситуация сложилась с птицефабриками: их очень мало в области, мы обеспечиваем регион яйцами примерно на 10%.