В губернской столице наряду с легальной продажей арбузов и дынь в магазинах и на рынках появляются и лотки торговцев без документов. Цены на сочные фрукты у «нелегалов» практически не отличаются от магазинных. А вот опасность для здоровья такой десерт представлять может. Корреспонденты «ВК» совместно со специалистами администрации Куйбышевского района проинспектировали места продажи бахчевых, а также выяснили, какие арбузы покупать опасно.
Обычные нарушения
Для торговли сезонным товаром (елями, квасом, бахчевыми) на территории Самары выделены специальные участки. В Куйбышевском районе их 14. И еще 9 таких мест появились стихийно, несанкционированно. Как правило, «нелегалы» торгуют в людных местах: около дороги, за остановками общественного транспорта и не имеют никакой разрешительной документации.
«Для торговли бахчевыми предпринимателем должно быть создано ИП, - поясняет начальник отдела потребительского рынка районной администрации Андрей Пустовар. - И составлен договор аренды земельного участка, на котором и будет осуществляться торговля, с областным министерством имущественных отношений. Также необходимо, чтобы были соблюдены нормы санитарного содержания арбузов и дынь: бахчевые должны находиться в специальной клетке, не лежать на земле, не быть взрезанными».
На первой же точке продажи арбузов продавец встречает нас кислой улыбкой человека, который попадается уже не в первый раз. «Здесь стандартные нарушения, но главное — нет разрешительной документации, - рассказывает Пустовар. - На предпринимателя будет составлен протокол. Далее мы вызовем его в администрацию Куйбышевского района, где коллегиально будет принято решение: накладывать на него штраф от 100 до 500 рублей или нет. На заседании коллегии будет учитываться, есть ли у предпринимателя малолетние дети, другой доход, а также его отношение к административной комиссии. Ведь некоторые вообще игнорируют вызов в администрацию, а кто-то приходит и, зная, что неправ, начинает скандалить».
Нет документов — не покупай
В Самару арбузы привозят не только с местных грядок, но и из Волгограда и Астрахани. Однако особой разницы между бахчевыми из села Большая Глушица или другого города России нет. «Важен не регион, а условия доставки и продажи, - говорит начальник отдела надзора по гигиене питания Роспотребнадзора по Самарской области Надежда Афанасьева. - Поэтому мы не рекомендуем покупать арбузы и дыни на несанкционированных точках продажи. Ведь в этом случае потребитель не может быть уверен, что бахчевые прошли необходимые исследования и их употребление в пищу не представляет опасности для здоровья человека. Например, приобрел покупатель на пересечении двух углов непонятно где арбуз. Отравился, но в больницу не обращался, и написал нам заявление с просьбой разобраться. А к кому принимать меры? Неизвестно, что за предприниматель торговал бахчевыми. В такой ситуации надзорному органу тяжело принять необходимые меры».
Только в санкционированных точках покупатель можно смело требовать показать ему всю разрешительную документацию. По закону «О защите прав потребителей» он вправе ознакомиться с официальными бумагами, которые сопровождают доставку бахчевых к месту продажи: товарно-транспортной накладной, декларацией о соответствии, в которой указывается показатель безопасности, что арбуз прошел исследование в том месте, где он вырос.
Вне зависимости от легальности точки продажи, не стоит брать и те арбузы, которые лежат на земле. Это нарушение санитарных норм. «Угрозу здоровью человека представляют и бахчевые, которые уже надрезаны продавцом, - продолжает Афанасьева. - Некоторые предприниматели демонстрируют так товар: мол, и сочный, и цвет яркий. Но покупать такой арбуз уже нельзя, потому что нарушена его стерильность. Да и ножи, как правило, грязные».
Арбузами не травились?
Среди любителей полакомиться арбузом или дыней популярен миф, что покупать с лотков у дороги эти фрукты ни в коем случае нельзя. Мол, автомобильные выхлопные газы и пыль могут попасть в арбуз и «заразить» его инфекцией. «На самом деле арбузная корка достаточно толстая, поэтому попасть в мякоть микробы с улицы не могут, - утверждает Надежда Афанасьева. - Между прочим, на грядках арбузы тоже часто растут у дороги. Это просто миф».
Однако, как утверждает главврач службы скорой медицинской помощи Самары Владимир Молоков, такая вероятность все же существует. Но только в том случае, если арбуз сильно «подбит». «Любое «убитое» место с бочка — высокая вероятность его инфицирования и дальнейшего гниения, - говорит медик. - А это чревато отравлением».
По словам Владимира Молокова, в этом году в «скорую» не было ни одного обращения с отравлением из-за арбуза или дыни. Это подтверждает и Роспотребнадзор по Самарской области. Но, как отмечают врачи, официальная статистика может быть неточной - далеко не всегда люди с отравлением обращаются в больницу.
Надежда АФАНАСЬЕВА, начальник отдела надзора по гигиене питания Роспотребнадзора по Самарской области:
- Покупать арбузы можно начинать только в августе, когда они созревают самостоятельно, без помощи химикатов. В июне и июле высока вероятность купить «нитратный» арбуз. Его характерные особенности — бордово-фиолетовый цвет, неравномерно окрашенная мякоть. Такой «десерт» угрожает здоровью человека высоким содержанием химических веществ. Есть, конечно, сорта с изначально темной мякотью, но у них цвет всегда равномерный.
Владимир МОЛОКОВ, главный врач Службы скорой медицинской помощи Самары:
- При превышении предельно допустимой нормы нитратов человек чувствует себя как при отравлении любым недоброкачественным продуктом или ядами легкого типа: его тошнит, рвет, наблюдается расстройство желудочно-кишечного тракта, обезвоживание, развитие инфекционно-токсического шока. Сейчас в неделю в «скорую помощь» поступает около 150 вызовов на отравления. Но людей, отравившихся именно арбузами, в этом году к нам еще не поступало.
Специалисты контрольных органов тщательно следят за соблюдением правил продажи бахчевых культур
Источник: www.vkonline.ru
Последние комментарии
А чо данные служители ащё работают? Хамилие как укажите, страна должна знать своих героев! А их начальник кабинет освоил?
А Вы знаете сколько безобразия из-за этих подкормок? Вы знаете сколько "просело" на тему и калечит животных из-за выгоды? Фотографии нужны ведь реальные. Жалостливые фотки - сбор денег. Хотя бы глаза собакам и кошкам так называемые зоозощитники прекратят выкалывать. 90 процентов - висят на теме. Копейки нельзя давать! Только так можно прекратить это кошмар! Как только Добреньким прикидывается - под подозрение. А как собираются, вон кота Твикса искали, моментально 300 зоозощитников собралось, и несколько дней бродили - что они делали, куда ходили - неизвестно. Что это за группы товарищей? Под "маской" поисков то. Реальные зоозощитники поймут ужас ситуации по лечению животных, ради наживы. Их, кстати, не так и много. И,кошка кушает мышек и крысок и змеек, сидит себе в подъезде и никуда не шарахается. Путевая кошка прокормиться, пищи полно и нормальных котят воспитает и спрячется. (У неё риск в лапы любителей животных попасть, ну и под птиц, стаи собак, волков.) Прячется - шанс есть. Попасть под зоозощитников - шанса нет. Денег нечего им давать и помогать и всё. Вот зачем спасать кошку без глаз и ног, усыпить, закончить страдания, это же не их животное, а вот только нашли (хуже, если сами сделали). Им пофиг - собирают средства. И всё под Маской "хорошести", задолбали животных. Отстаньте от них. Нечего кормить - согласна. И зоозощитников нечего кормить!
А какая разница стае, ребенок или котенок? Зачем прикармливать вообще? Змей полно, они на кошачий корм идут, совершенно спокойно пролезут по коммуникациям. Пока из унитазов не полезу, видимо не поверят) гугл можно почитать. Согласна полностью, безобразие нужно прекращать, штрафы. Самара! Круто! Сейчас ещё девушке выше отвечу на Камент.
Кто-нибудь из аналитиков прогнозировал варианты, которыми могут закониться подобные эксперименты со стайными хищниками, обитающими в ареале человека? Вангуется мне, что оштрафуют несколько кастрюлесоцев... Резко сократится кормёжка. Но тогда голодающие стаи станут просто охотиться за наименее слабыми особями социума - за детьми. За покусы - администрация разорится расплачиваться идо них дойдёт - нетсамоходных прищепок - и нет проблем. Хорошо ещё если летальных случаев не будет!
ЗООЗАЩИТНИКИ! Сохраните это решение суда !!! И помните, никто не имеет права запрещать кормить бездомных животных !!! Всегда ссылайтесь на это решение суда . ОПРЕДЕЛЕНИЕ РОСТОВСКОГО ОБЛАСТНОГО СУДА от 3 июля 2019 г. по делу № 33-11353/2019) Кормить и давать кров бездомным животным не только можно, но и нужно, потому что сострадание и гуманное отношение к животным без владельцев – это обязанность каждого гражданина РФ в силу ст. 4, ст. 17 Федеральный закон от 27 декабря 2018 г. № 498-ФЗ "Об ответственном обращении с животными и о внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации" (далее – Закон № 498-ФЗ), а внешнее проявление сострадания и гуманного отношения как раз и состоит в заботе о сохранении жизни животных без владельцев, в том числе в их кормежке и защите от плохой погоды. На это указал региональный суд, отклоняя "добрососедский" иск об обязании сломать будку для собаки и запрете кормления бродячих псов (определение Ростовского областного суда от 3 июля 2019 г. по делу № 33-11353/2019) https://vk.com/tvoridobroroslavl?w=wall689241568_476 ********************************** В соответствии со ст. 4 и 17 Закона об ответственном обращении с животными1, «сострадание и гуманное отношение к животным без владельцев являются обязанностью всех граждан», а внешнее проявление такого отношения и состоит в том числе в их кормлении и «предотвращении негативного воздействия на их здоровье погодных явлений» (можно и нужно собакам ставить/строить укрытие/будки, а так же кормить). Законом об ответственном обращении с животными установлено, что животные являются существами, способными испытывать эмоции и физические страдания, и относиться к ним следует нравственно и гуманно. То есть в нашем законодательстве установлены право и даже моральная обязанность кормить и заботиться в том числе о животных без хозяина. Закон разрешает любителям животных ухаживать за бродячими собаками и кошками Часть 3 ст. 17 Конституции РФ . ********************************** Пост Бурматова В.В. ⚡️ РЕГИОНАЛЬНЫЕ ЗАПРЕТЫ НА КОРМЛЕНИЕ БЕЗНАДЗОРНЫХ ЖИВОТНЫХ ПРОТИВОЗАКОННЫ - ПРОКУРАТУРА ‼️ Субъекты РФ, пытающиеся на региональном уровне ввести запрет на кормление безнадзорных животных и на взаимодействие волонтёров с ними, делают это незаконно: такие решения противоречат федеральному законодательству и должны быть опротестованы прокуратурой. Мы это с вами и так знали, я тут подробно писал об этом, но не все чиновники умеют читать, поэтому иногда принимают глупые, вредные и непрофессиональные решения как в Челябинской области, где на на федеральный уровень скандал с запретом волонтёрам заботиться о бездомных животных (а больше в регионе о них заботиться некому: остальные пилят 330 миллионов, выделенных на это в то время как стаи собак бегают в центральном городском парке, где какой-то маньяк стреляет по ним из ружья, добивая потом кольями). 😹 Вообще, когда челябинские чиновники пытаются поработать, получается очень смешно, как в этот раз, например, когда прокуратура признала противозаконными их дурацкие инициативы. Лучше бы просто сидели и не вредили. И, выбирая, кого покормить, - бездомного кота или челябинского чиновника, я, конечно, выберу кота. Он и симпатичнее, и прок от него есть в отличие от. ‼️‼️‼️ Всем совет: если в вашем регионе власти пытаются повторить глупость челябинских чиновников, запрещая волонтёрам кормить бездомных животных и ухаживать за ними, пишем в прокуратуру и отменяем эти решения как незаконные. А челябинские власти опять «прославились» на всю страну. Это талант! https://t.me/c/1322729948/8732 **************************************************************************