Перед аграриями Самарской области стоит непростая задача - обеспечить регион продукцией собственного производства. Но сельское хозяйство - это не только растениеводство и животноводство. В Клявлинском районе успешно развивают такую редкую отрасль аграрного производства, как рыбоводство.
Разведение "царской" рыбы
Крестьянско-фермерское хозяйство ALEKIANN снабжает рестораны, магазины и крупные торговые сети уникальной по вкусу радужной форелью.
Форелевое хозяйство ALEKIANN развивается в окрестностях с. Новые Сосны Клявлинского района. Еще два года назад на месте, где сейчас расположен внушительных размеров питомник, из-под земли бил небольшой родник. Именно его наличие стало отправной точкой для создания искусственных прудов и строительства бассейнов, в которых выращивается рыба.
Разведение "царской" рыбы было давней мечтой местного бизнесмена Рутика Алекяна. И он ее осуществил. Прежде чем запустить производство, предприниматель вместе со своими сотрудниками досконально изучил сложную технологию форелеводства. 25 тыс. мальков радужной форели закупили в августе 2011 г. в ООО "Кармановский рыбхоз" Республики Башкортостан. Кроме выращивания привезенных особей, в Клявлинском форелевом хозяйстве завели собственное маточное поголовье. В связи с тем что в прудах форель не мечет икры, мальков получают путем искусственного оплодотворения. Сейчас в так называемых "родильном отделении" и "яслях" находятся около миллиона мальков. Через два года они наберут товарный вес и пойдут на реализацию.
В настоящее время в питомнике около 100 т рыбы, 30 из них - товарное поголовье. Потребители уже давно по достоинству оценили особенный великолепный вкус клявлинской форели. Изысканным он становится за счет того, что выращивают ее не на речных прудах, а на родниковых. В Самаре "царскую рыбу" местного производства можно приобрести в сети супермаркетов "Главпродукт". Фирменный магазин ALEKIANN открыт в Царевщине. География реализации ресторанам и рыболовным хозяйствам обширна: Самара, Тольятти, Сызрань, Оренбургская область, Татарстан. На днях экологическую экспертизу в питомнике провела московская компания. Ее заказчиками выступила одна из крупнейших торговых сетей мира METRO Cash & Carry. Итоги аудита полностью удовлетворили немецких ритейлеров. В настоящее время ALEKIANN оформляет договор на поставку форели в торговых центрах METRO Самары, Тольятти, Ульяновска и Казани.
В октябре прошлого года форелевый питомник посетил губернатор Самарской области. Видя результаты работы молодого хозяйства и энтузиазм, с которым здесь занимаются рыбоводством, Николай Меркушкин поддержал стремление клявлинцев к укрупнению производства. Сейчас на территории КФХ ALEKIANN уже восемь бассейнов. И не только с форелью. В качестве эксперимента в том же башкирском рыбхозе закупили 1 тыс. особей осетра. "Если до зимы в наших условиях осетр достигнет веса в 200 - 250 г, то он успешно перезимует и даже в холодное время года будет прибавлять в весе, - поясняет управляющий крестьянско-фермерским хозяйством ALEKIANN Евгений Володин. - Для выращивания именно осетра мы построили три новых бассейна, несколько отличающихся по конструкции, поскольку эта рыба, в отличии от форели, растет в более теплой воде".
Сельский туризм
Крестьянско-фермерское хозяйство ALEKIANN создано на базе надежной, с 20-летним опытом работы, строительной организации ООО "СтройСервис". Кроме разведения радужной форели и осетра, КФХ занимается пчеловодством, растениеводством, выращиванием овец. И, учитывая изумительные по красоте природные условия, в которых расположено форелевое хозяйство, владелец компании Рутик Алекян принял решение заняться развитием в Клявлинском районе сельского туризма. Места для полноценного и разнообразного отдыха здесь потрясающие.
Сейчас на территории хозяйства находятся два больших пруда, где специально для рыбной ловли разводят зеркального карпа, карася и запускают туда форель. Здесь функционирует гостиничный комплекс с номерами классов "люкс" и "эконом", а также русская баня. Уже к осени будет построена целая улица из 12 отдельных домиков, а также сауна, бассейн, кафе. Рядом с прудами расчистили площадку, чтобы установить большую палатку на 10 - 20 человек для предпочитающих еще более приближенные к природе условия проживания.
Летом - рыбалка, сбор ягод и грибов, водные прогулки на катамаранах и гидроциклах. Здесь можно будет в полной мере ощутить себя пасечником и пастухом. Зимой - катание на коньках, лыжах, санках. В распоряжении отдыхающих будут сани, запряженные тройкой лошадей, и снегоходы. Каждый найдет себе занятие по душе. Но для реализации таких грандиозных планов необходимы серьезные вложения. Чтобы создать настоящий райский уголок для туристов, КФХ ALEKIANN стало претендентом на субсидирование по программе "Сельский туризм".
Рутик Алекян, генеральный директор ООО "СтройСервис":
"Без поддержки областных и муниципальных властей расти хозяйству было бы сложно, поэтому огромную благодарность за существенную помощь в развитии рыбного питомника хочу выразить губернатору Николаю Меркушкину, министру сельского хозяйства Виктору Альтерготу и главе Клявлинского района Ивану Соловьеву. Выделенные средства хозяйством освоены полностью. Сейчас на территории КФХ ALEKIANN уже восемь бассейнов. И не только с форелью. В качестве эксперимента в том же башкирском рыбхозе закупили 1 тыс. особей осетра".
446960, Самарская обл., Клявлинский район,
с. Клявлино, ул. Советская, 57а.
Тел. (84653) 2-23-33.
E-mail: alekyan_s.servis@mail.ru
Последние комментарии
Не надо никуда заворачивать. Строительство Театральной было ошибкой. Нужно было строить станцию на ЖД вокзале и тоннель рыть оттуда до ст.метро Московская. Те же 2200 метро +/- что вырыли до Театральной. Соответственно те же деньги. Только перспективы разные. Станция на ЖД и тоннель до Московской дали бы начало второй ветке, а Московская была бы пересадочной, как она в принципе уже и построена. А потом от ЖД в сторону Речного вокзала вдоль Самарки - замена старых рельс, которые прям сейчас там лежат, аж до Речного порта и запуск метровагонов наземным образом до 6 причала. «Нырнуть под землю можно ненамного под Хлебной площадью. Перспектива - вторая ветка, связывание метрополитена с ЖД и Речным вокзалом, перспектива развития Стрелки после переноса Речного порта. А от 6 Причала в Куйбышевский район можно пустить трамвай с обособлением рельс Использовать старый мост на ул.Главная в качестве перехода через Самарку. По сути это третья ветка метрополитена, только наземная. Тянуть ее можно вплоть до Южного города через Волгарь. На старом мосту вполне умещаются парные рельсовые пути и по одной полосе для авто - я сам там видел. Доя строительства рельс от 6 причала ничего не мешает - старые расселенные двухэтажки без окон под снос и через территорию Стройдома. Саио здание оставить, а все убогие павильоны - под снос. А от метро Московской вторую ветку тянуть вдоль МШоссе до Икеи и Кошелева. Либо под пр.Карла Маркса в увязке строительства автодороги «магистраль Центральная», через Кошелев, Икею и уходом в сторону Управы, Красной Глинки и аэропорта наземным образом Вот такие мысли, если подходить с перспективой развития.
Зачем метро до Уральской? там рельсы есть электрички хватит, нужно с Театральной завернуть на ЖД Вокзал, а оттуда уходить в Южный город, там с рельсовым транспортом беда.
Там сероводородом с КНПЗ, с толевого волокуша, с гокса на шоссейной канализацией --- вонища, плюс 24/7 загруженное шоссе с вонючим, неконтролируемыми развалюхами выбросы СО с машин....вонища , при бездействии департамента экологии и гаи
Там сероводородом воняет у амбара с КНПЗ и с Лопатинской станции, а также с ГОКС-хранилища на шоссейной...а когда северный ветер _' дышите глубже с толевого завода тошнотворной химозой.... Вонь там!! Администрация региона НИЧЕГО НЕ ДЕЛАЕТ ПО ЭКОЛОГИИ, СЕРОВОДОРОДОМ ТРАВЯТ, ПЕРВОЕ МЕСТО ПО ЭТОМУ ПО РОССИИ ЗАНЯЛИ ЗА 2025 ГОД ЛИДЕРЫ РОССИИ ПО ВЫБРОСАМ...говорит о чем то, в первую очередь о работе заботе администрации о гражданах...
Если для компании и в лизинг, то я бы взял ET.