Молочно-животноводческий комплекс "Радна" в селе Беловка Богатовского района - крупнейший производитель молока в Самарской области и первый по-настоящему инновационный проект в молочном животноводстве.
С чистого листа
Когда в 2011 году в ГК "РОСБИ" приступили к строительству молочного комплекса, в губернии практически отсутствовал опыт высокотехнологичного молочного скотоводства. Как рассказывает председатель совета директоров ГК "РОСБИ" и учредитель ООО "Радна" Николай Сомов: "Не хочу никого обидеть, но "Купино" только пыталось тогда выходить на проектную мощность, "Новокуровка" переживала смену собственника, как и многие другие фермы, имевшие потенциал для развития. Те, у кого что-то получалось, не спешили делиться своими успехами. Не имея достойного примера для бенчмаркинга, мы начали целый ряд экспериментов".
Пробовали разные технологии: содержание на глубокой подстилке и в высоких боксах, доение роботами и в доильном зале "карусель", воспроизводство по синхронизации и выявлению охоты, силосный и сенажный типы кормления и так далее. Только через пять лет в "Радне" пришли к своей оптимальной модели работы фермы и теперь ее совершенствуют.
Такой опыт создания современного молочного комплекса - "с чистого листа" до крупнейшего производителя в регионе - сегодня может быть полезным тем, кто сейчас думает о развитии, а также потенциальным инвесторам. Здесь постигли тонкости молочных технологий, реализовали миллиардный инвестпроект и смогли рассчитаться с банками по всем кредитам. При этом "Радна" открыта, всегда готова поделиться опытом, принять коллег, показать комплекс всем желающим.
Технологии или люди
Сегодня здесь полностью механизированы трудоемкие процессы. Доильный зал "Карусель" - единственный в области. На мониторах компьютеров круглосуточно фиксируется и затем считывается информация о каждом животном, отслеживаются процессы кормления, поения, физиологическое состояние животных и пр. Эти и многие другие высокотехнологичные методы позволяют сельхозпредприятию содержать 2500 голов племенных коров айрширской и голштинской пород, в том числе 1500 - дойное стадо с надоем по 30 л на дойную корову.
Однако, по словам Николая Сомова, успех создают не только передовые технологии, машины и оборудование. "Основной состав нашего коллектива - молодежь, а важнейшая из технологий - командообразование. Ферму построить сложно, дорого, не быстро, но создать в коллективе дружную эффективную команду намного труднее. Слаженная работа позволяет нам добиваться хороших результатов. Коллектив молочного комплекса в 2019 году стал победителем в конкурсе "Достояние губернии". Это достижение мы ценим выше, чем все другие показатели".
Специалисты, привыкшие работать с большими масштабами поголовья, земли и производства молока, ничуть не уступают зарубежным фермерам. В этом они смогли убедиться на стадии запуска совместного проекта с голландскими партнерами, фермерами в четвертом поколении, главный капитал которых - знания и опыт. Проект сейчас приостановлен, поскольку голландская сторона не решила вопрос о доле собственного участия в проекте. По словам Николая Сомова, "не всякий иностранный опыт полезен в наших условиях. Мы не испытываем комплекса неполноценности перед иностранцами, поскольку работаем на уровне международных стандартов и будем продолжать свое развитие. У нас есть разные варианты. Надеемся на поддержку молочного производства со стороны губернатора, правительства Самарской области и банка".
Последние комментарии
Жаль конечно! Банкротство можно избежать и тем более избежать запросто, если показатели рентабельности повысить раз в десяток, т.е. выйти на уровень 30-40%. Нужно снизить издержки на микроклимат, электроэнергию, а для этого нужно поставить на территории птицефабрики оборудование по безотходной переработке безопасным экологическим способом углеродсодержащих отходов требуемой производительностью. Например переработка 25 тонн ТБО, подстилочного помета по сухому веществу выдаст электроэнергии 80 Мвт, это не считая тепловой энергии в том же количестве. Можно сделать птицефабрику абсолютно экологически безопасной для окружающей среды, не будет даже6 запаха.
А про пальмовое масло в этой шоколадной продукции эти потребители в курсе?
Веселый дядя. -Я, говорит, дольку купил за 350. -А отдал сколько? -100 отдал. - А почему так? -А началось - что началось? - денег потребовали.))) Я, говорит, трлько благо для завода делал. Взял свои 2,5 ярда и через завод отдал своим же конторам. Я- молодец. А на хуанхэ так делать, почему не напрямую? - вы ничего не понимаете, я эффективный менеджер. Вывод. Хотел кинуть самарских лохов, которые оказались не лохами. Я не прав?
Там нечего восстанавливать, "всё украдено до нас". Недаром Волков над входом птицефабрики огромный транспарант с десятью заповедями повесил: "не укради..." Всё советское выжато донельзя. "Обшарповскую" не восстанавливать надо, а полностью с нуля строить современное предприятие, и не обязательно в Обшаровке: ну сколько можно на передовом в 1970-е годы советском оборудовании пытаться задарма в 2030 год въехать: технология выращивания и переработки птицы совсем другая. В Обшаровке ни здания, ни оборудование совершенно не пригодны для современного рентабельного производства. Там можно только продолжать воровать: у рабочих – труд, у государства – налоги, у поставщиков – сырьё и услуги, и у всех нас – здоровье и безопасность (там, между прочим, аммиачная холодильная установка), не считая биологического заражения отходами и использования всяких консервантов-ароматизаторов в производстве изделий из мяса птицы.
чтобы цены в рознице были нормальные - уберите кавказцев-перекупщиков и ваших коррумпированных менеджеров по продажам с их откатами