В течение нескольких ближайших лет региону предстоит совершить переход от привычных 13 - 16 ц/га по сбору зерновых культур на новые высоты урожайности. Целевой ориентир - 50 ц/га. Решить эту задачу невозможно без массового внедрения современных агротехнологий и расширения зернового клина. Если раньше власть ограничивалась увещеваниями и призывами, то в этом году перешла в активное наступление.
Основной импульс к переменам в отрасли идет от губернатора Николая Меркушкина. Глава региона не стесняется в выражениях, оценивая нынешнее состояние губернского АПК. Говорит он об этом часто и со знанием деталей. На состоявшемся в конце марта агрофоруме губернатор емко описал технологии, используемые сегодня самарскими земледельцами: "Три четверти озимых посеяно без удобрений. Еще Никита Сергеевич Хрущев эту задачу ставил. На каком же уровне мы сейчас работаем, если она до сих пор не решена? Нам нужно даже при 350 мм осадков научиться получать гарантированно 25 - 30 ц/га зерна".
Судя по всему, именно 25 - 30 ц/га должны стать промежуточным результатом на пути к цели, обозначенной главой региона в своих посланиях губернской общественности. Сказать по совести, глядя на ежегодные мучения в полях и с колоссальным трудом добываемые 16 - 17 ц/га, финальная цифра с сегодняшних позиций выглядит недостижимой. Нет, конечно, отдельные хозяйства на экспериментальных площадках делают и 70 ц/га, но совсем другое дело - сдвинуть с мертвой точки столь масштабную систему, каковой является область. Это потребует глубинной революции в отрасли, причем менять предстоит не только и не столько технологии, сколько менталитет аграриев.
Но настрой губернатора, похоже, предельно серьезный. Что важно, он подходит к решению сложнейшей системной задачи, опираясь на свой успешный практический опыт. В Мордовии, которой он руководил до назначения в наш регион, четверть века назад ситуация в сельском хозяйстве была примерно такая же, как у нас. В 1990 г. средняя урожайность в Самарской области составила 19 ц/га, а в Мордовии – 17,6 ц/га.
В прошлом году мы выдали "на-гора" все те же 17 ц/га, тогда как Мордовия решает уже задачи совсем другой сложности – средняя урожайность в республике выросла до 32 ц/га (!). Причем этот показатель, как сказали нам в мордовском минсельхозе, мог быть и выше, но часть урожая потеряли в условиях необычно дождливой осени.
 
Сергей Ершов, замминистра сельского хозяйства и продовольствия Самарской области:
- Самарская область может значительно увеличить валовой сбор зерна, что позволит стать одним из крупных поставщиков зерна в стране. Но для этого нужно не только существенно увеличить посевные площади зерновых как минимум на 0,5 млн га, но и их урожайность. Почему многие аграрии пока довольствуются 10 - 15 ц/га, ведь можно начать уважать себя и выйти на совсем другой уровень производства и результата? Сейчас в области активно развивается животноводство. Мы считаем, что животноводство может стать тем локомотивом, который потянет за собой отрасль растениеводства. Тогда аграрии смогут не искать востребованные культуры, а работать под конкретный заказ. Продукция растениеводства должна стать основной статьей экспорта. Такие культуры, как нут и ячмень, имеют высокий внешний экспортный потенциал. Пшеница обладает высоким как внутренним, так и внешним экспортным потенциалом. Тем более что наша самарская пшеница мягких сортов, часто попадающая в жару в период вегетации, является потенциально очень высокого качества.

Андрей Зорин, директор ООО "Зерно Жизни" (ГК СИНКО):
- Внутреннее потребление зерновых у нас развито плохо. Если говорить о потребителях фуражного зерна, то у нас в регионе отсутствуют промышленное свиноводство и птицеводство. Правда, недавно эти отрасли получили вектор развития, но результаты этой работы будут ощутимы только через несколько лет. Если говорить о продовольственном зерне, то наша зона, несомненно, благоприятна для его производства. Но даже в плохие годы мы производим больше, чем требуется населению. В то же время при решении вопроса об экспорте зерна встает вопрос о затратах на логистику и другие сопутствующие потребности. Эти факторы снижают конкурентоспособность нашего зерна по сравнению с продукцией, которую предлагают на внешнем рынке южные районы страны. В ситуации агрохолдинга "Зерно Жизни" этот вопрос частично решен. В структуре группы компаний СИНКО есть собственный мукомольный завод и три элеватора, и еще три – в аренде. Это позволяет не продавать урожай сразу и подгадать наиболее выгодный момент на рынке.

Олег Горянин, завотделом земледелия и новых технологий ГНУ "Самарский НИИСХ им. Тулайкова":
- Что лучше кормить: почву или само растение? Т.е. вносить минеральное удобрение в почву или применять некорневую подкормку и обрабатывать само растение? В настоящее время существуют десятки удобрений, содержащих микро- и макроэлементы в хелатной форме, которые растениям легче усвоить. Причем они намного дешевле классических твердых форм удобрений. Если сравнивать экономическую эффективность использования микро- и макроудобрений в хелатной форме, биопрепаратов с классическими минеральными удобрениями, то, например, подкормка озимых зерновых культур в физическом весе 100 кг/га аммиачной селитры стоит  1100 рублей плюс 200-300 рублей на внесение. При этом данный агроприем дает среднюю прибавку 2 центнера озимой пшеницы с гектара. Если мы посчитаем, то получится, чтобы окупить удобрения, цена на зерно должна составлять 7 руб. и выше. Поэтому, если мы подкармливаем семеноводческие посевы, это оправдано. При возделывании на товарные цели рентабельно будет припосевное внесение минеральных удобрений.

Владимир Милюткин, доктор экономических наук, профессор СГСХА:
- Губернатор поставил перед аграриями области задачу получать до 4 млн т зерна, как в рекордный для нас 1978 г., когда область по результатам работы сельского хозяйства получила орден Ленина. Однако по статистике с 1913 г. мы такой сбор получили один раз, хотя 3 и несколько больше млн т мы собирали восемь раз, в остальные годы – 2 и менее млн т. Наша область находится в зоне рискованного земледелия, часто повторяющихся засух, и для получения высоких урожаев нужен большой труд, умение и финансовые вложения на технологии, технику, семена, удобрения, средства защиты. У нас ведь уникальная область, мы, как и все Поволжье, можем выращивать лучшую в мире по качеству пшеницу, в том числе и твердую. Однако для аграриев реализация урожая сопряжена с большими проблемами. Для того чтобы в условиях свободного рынка и особенно в условиях ВТО при большом количестве произведенного зерна оно не падало в цене, нужны зерновые интервенции, большие закупки зерна через отлаженную многофункциональную биржу, накопление зерна в элеваторах.