В четверг, 20 ноября, на базе Новокуйбышевского государственного гуманитарно-технологического колледжа был открыт первый в Самарской области специализированный центр компетенций WorldSkills Russia, сообщили в минобрнауки.

В центре созданы все условия для отработки профессиональных навыков в рамках международных стандартов WorldSkills по двум направлениям: "повар, кондитер" и "IT- сетевое системное администрирование". Учебные лаборатории кулинарного и кондитерского производства, а также демонстрационная студия колледжа, оснащенная пароконвенктоматами, термомиксами и оборудованием для фламбе- шоу позволяют студентам осваивать профессию - с основ по организации рабочего места, до тонкостей приготовления блюд в соответствии с последними тенденциями. Аналогичный по оснащенности класс действует только в СамГТУ.

Первыми участниками тренировочного семинара в специализированном центре компетенций под руководством национальных экспертов стали мастера производственного обучения из 14 регионов страны.

"В подобном формате на базе регионального центра компетенций тренировочные мастер-классы с участием национальных экспертов проходят впервые", - говорит руководитель регионального департамента World Skills Россия Людмила Иванюк.