Областной Роспотребнадзор забраковал в 2015 году более 6 тонн продуктов

Управление Роспотребнадзора по Самарской области за 2015 г. проверило 882 субъекта, отобрали и исследовало почти 12 тыс. проб пищевых продуктов на микробиологические, санитарно-химические и физико-химические показатели. Забраковано 466 партий продовольственного сырья и пищевых продуктов объемом более 6,8 тонны.

Доля продукции, не соответствующей требованиям по физико-химическим показателям, составила 5,7%. В основном это произошло за счет выявления в продаже фальсифицированной молочной продукции, а именно наличие растительных жиров в масле, сыре, сгущенном молоке, твороге; несоответствие по массовой доле влаги, жира, белка в кисломолочной продукции.
Выявлены предприятия, которые допускают в обращение продукцию переработки молока, не соответствующую требованиям о безопасности и техническому регламенту по жирно-кислотному составу жировой фазы, массовой доле влаги, жира.
Среди таковых - предприятия по выпуску масла ООО "Красноярское молоко", ООО "Сагиров-Молоко", ООО "Декабрь", ООО "Ермаковский молочный завод", ООО "Сфера", ООО "Самарамасло", ОАО "Маслосырбаза "Красноярская" из Самарской области; ОАО "Саратовский молочный комбинат"; пензенские ИП Матвеева О.Н.; ООО "Агропромсервис"; ОАО "Здравушка-Мили" (Республика Беларусь).
Производители сыра: ООО "Вектор", ОАО МСЗ "Кошкинский" из Самарской области; ООО "Молочный комбинат "ВИТА" (Ульяновская область). Предприятия по выпуску творога ООО "Молочный цех "МОЛТИ" (Самарская область); ИП Новоселов В.В. (Нижегородская область).
Несмотря на информацию на маркировке и сведения, указанные в товаросопроводительных документах о нахождении предприятий на территории Самарской области, ООО "ВостокПромТорг", ООО "Сфера", ООО "Сагиров-Молоко", ООО "Ермаковский молочный завод", ООО "Евсиплеевский маслосырзавод" отсутствуют как по фактическому, так и по юридическому адресам.
Чтобы пресечь выпуск и продажу фальсифицированного сливочного масла, материалы проверок в отношении этих предприятий направлены в адрес следственного управления России по Самарской области. Они должны установить фактический адрес производства и рассмотреть вопрос о привлечении должностных лиц к уголовной ответственности. Также информация об отсутствии предприятий направлена в региональное УФНС.
За продажу продуктов, которые не соответствуют требованиям технических регламентов по показателям качества и безопасности, без товаросопроводительной документации, недостоверное декларирование соответствия продукции, без установленной маркировки, с истекшим сроком годности составлено 842 протоколов. По ним вынесены решения на общую сумму более 11 млн рублей.

Последние комментарии

Юлия 02 июля 2026 06:08 Стало известно, почему в Самаре так много сухих деревьев

Ответственность со златки снимется, если правдиво ответить на вопрос "откуда она взялась?"

Анатолий Илларионов 14 мая 2026 04:40 По Московскому шоссе хотят пустить трамваи

Беда с чиновниками. Сейчас МШ не справляется с трафиком, тут ширина уменьшится несколько полос под трамвайные линии. Да еще проложат их по центру дороги, чтобы пешеходы останавливали поток автомобилей. Вместо того, чтобы каждые пару лет делать на МШ многоуровневые развязки для ускорения трафика, и через 10 лет решить вопрос с пробками на МШ, предлагается его замедлить. Разгоните трамвай по Ново-Садовой и продлите линию до стадиона и дальше.

Юрий Пестриков 24 апреля 2026 08:41 Самарский школьник покажет проект робота с машинным зрением на всероссийском конкурсе инноваций

... теперь ясно почему игнорировали пой инновационный проект (ты ) - смотри Яндекс Университет 2035 ПРОЛЁТНЫЙ транспорт ...

Валерий Александрович Розенфельд 22 марта 2026 11:31 Парк им. Щорса ждет обновление: спортивный фиджитал-парк, площадка для выгула собак и аттракционы

Я должен сказать,что в Самаре,представители администрации,мягко сказать.говорят неправду,по поводу детского парка им.Щорса!Что касается собак,на площадке для них гуляют двое,трое "собачников",остальные стаи собак с их хозяевами бродят и гадят по парку,среди гуляющих граждан и играющих детей!?Почему не принимают меры против выгуливающих собак граждан непосредственно в парке,среди детей?И еще ,хотел бы я знать для кого строится спортивное сооружение в одноименном парке,для каких кошельков,будет ли оно доступно для наших детей и внуков???

Анатолий Илларионов 17 марта 2026 05:52 В Самарской области Минюст и Общественная палата проведут мероприятие для НКО по вопросам новой формы отчетности

Более непонятный интерфейс трудно себе представить, даже у юристов куча вопросов по терминологии. Учебные материалы ситуацию не проясняют. Консультации просто необходимы! Если эту новость прочитают 4700 организаций Самарской области и захотят послать по одному человеку, как думаете все поместятся? Очень люблю чиновников всех уровней!

Фото на сайте

Все фотогалереи

Новости раздела

Все новости
Архив
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
28 29 30 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 1