Мексиканец о жизни в Самаре: люди, кухня и климат

Студент Самарского университета 24-летний Себастьян Родригез Перез из Мексики в рамках проекта портала Волга Ньюс "Самара глазами иностранцев" поделился впечатлениями от областной столицы.

Фото:

Климат

Мой родной городок Саюлита находится на побережье Тихого океана. Температура летом и зимой одинаковая - 86°F (30°C. - Прим. Волга Ньюс). Поэтому лето в Самаре не кажется мне слишком жарким. Все лето температура держится в диапазоне от 27 до 33°C.

Когда наступает осень, температура постепенно падает до 13°C в сентябре и 4°C в октябре. В ноябре становится еще холоднее - нужно надевать куртку. Она спасает меня в -2°C. До сих пор не могу привыкнуть к зимним вещам, несмотря на то что в Самаре я уже три года.

Русские зимы все еще суровы, хотя и не так холодны, как 20 лет назад. Но мне все равно, холодно зимой или нет. Единственная проблема - лень выбираться из дома в такой холод. Если собираемся с друзьями, то сидим в заведениях.

Люди

Самарцы образованны. У меня на потоке есть преподаватель по силовым установкам, так он наизусть знает, как устроен газотурбинный двигатель самолета. Мы видим его, когда выглядываем из иллюминатора.

Газотурбинные двигатели бывают четырех типов. Каждый из них он классифицирует по типу турбин, реактивного сопла, компрессора и другим признакам. Мне нравится, что русские скрупулезно подходят к тому, чем занимаются.

Я регулярно разговариваю с прохожими: два раза в неделю. Люди видят, что я нерусский, и начинают разговор, спрашивают, откуда я. Один мужчина показал мне армейские татуировки, рассказал про Афганистан. Другой показал фотографии с матча Бразилия - Мексика ЧМ по футболу 2018 года. Сказал, что подружился с мексиканцами и до сих пор общается с ними.

Люблю наблюдать за людьми. Это помогает чувствовать культуру. Я понял, что русский человек - усердный. Самарец, да и в целом русский человек всегда доводит дело до конца. Для него главное - качество. Стремится выполнить свою работу идеально. Поэтому Россия обладает технологическим потенциалом.

Мне нравится Кузнецов. В этом семестре у меня есть дисциплина "История науки", нужно было написать реферат про русского ученого, и я выбрал Кузнецова. Это живой пример усердного русского человека. Двигатель "НК-33" для ракет - заслуга Кузнецова. Мощнее "НК-33" пока не придумали. Еще он собрал "НК-32" для самолетов ТУ-160 и ТУ-144. Мне интересно, как же он создал эти двигатели в 1970-е. Прошло 50 лет, и они до сих пор признаются лучшими.

Город
Самара - красивый город. Мне нравятся набережная и музейно-выставочный комплекс "Самара Космическая". Набережная Волги напоминает мне побережье у родного дома.

Я изучил город за неделю. В этом проблема: мексиканцу через месяц станет скучно. Но я не хотел бы жить в большом городе. Люблю Самару за ее размеры: здесь не так шумно, как в Москве. Площадь Самары - 541 кв. км, а Москвы - 2561 кв. км.

Самара - безопасный город. В любом городе Мексики высок уровень преступности. В Самаре с этим проблем нет. Люди переписываются на ходу, делают селфи. В Мексике же вор вырвет телефон и убежит. А если ему помешать, он будет стрелять.

За последние два года в Самаре я помню только один криминальный случай: 30 января в центре Самары мужчина стрелял в собак и хозяина из травматического пистолета.

Самара - спокойный город. Здесь нет пробок. Мехико втрое больше Самары. Там живут 9 млн человек. В Самаре - 1,3 млн человек. Когда захотел учиться в России, то выбирал между Москвой и Самарой, сравнивал Московский авиационный институт и Самарский университет, понял, что качество образования одинаковое. Выбрал Самару и не пожалел. Ведь Москва - муравейник: там живет 13 млн человек! Чувствую стресс, когда приезжаю в столицу.

Москвичи - неприветливые люди. Из-за пробок на дорогах люди пользуются системой метро. Когда я опаздываю на самолет из Москвы в Самару, сразу бегу в подземку. Московский метрополитен - это лабиринт. Там 12 веток. Приходится пересаживаться с одного на другой поезд... Я тороплюсь, спрашиваю, как попасть на другую ветку, а мне говорят: "Не знаю". Так скажут в девяти из десятка случаев.

В Самаре по-другому: люди открытые, они подскажут. Думаю, дело во времени. У москвичей его нет из-за ритма жизни.

Но Россия в целом - гостеприимная страна. Мне понравилась организация матчей ЧМ-2018 по футболу. Не было массовых беспорядков и терактов. На площади Куйбышева проходила трансляция матчей. Было много русских, которые не разговаривали на английском. Это не помешало им общаться: они подходили и начинали разговаривать, жестикулировать.

Еда
Я скучаю по Мексике, когда голодным выхожу из университета. В Мексике развита система фаст-фуда. Каждые 500 метров у нас стоит точка с тако (это мексиканский сэндвич из тортильи: в лепешку кладут жареную свинину, острые колбаски чориззо, фасоль, лук, иногда даже ананасы и листья кактуса).

В Мексике в любом городе, чтобы заказать тако, нужно потратить две минуты. Это удобно, потому что вам не нужно никуда ехать.

В Самаре по-другому. Ближайшее место, где я могу поесть после занятий, - фуд-корт ТЦ "Мегасити". Мне нужно выйти из университета, сесть на трамвай, проехать две остановки, пересесть на другой трамвай, проехать еще одну остановку...

В Самарском университете есть столовая, но мне не нравится - мало специй, рис и макароны мне кажутся пресными, русская еда надоедает. Не могу есть гречку, котлеты, фрикадельки и пельмени каждый день.

Есть одно блюдо - шаурма, оно похоже на мексиканское бурито, только наше вкуснее и проще. Мексиканцы берут пшеничную лепешку, добавляют слой фасоли и мясо, которое жарят на углях.

Самарское "бурито" - другая история. Здесь в лепешку заворачивают салат из помидоров и огурцов, добавляют немного фасоли, кукурузу, жареную курицу. Но и точек с шаурмой в Самаре мало.

Мексиканской кухни в Самаре нет. Я знаю одно место, где есть похожая еда - ресторан восточной кухни "Чучвара". Пару раз в неделю я захожу туда на ланч. Мне нравится суп лагман. Это суп с лапшой, бараниной, болгарским перцем, томатами, сельдереем, стручковой фасолью, чесноком и луком.

Фото на сайте

Все фотогалереи

Новости раздела

Все новости

Архив

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
29 30 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31 1 2