В ходе осуществления контроля за безопасностью молока и молочной продукции Управлением Роспотребнадзора по Самарской области за I квартал 2019 г. с прилавков региона изъято 19 тонн продуктов, не соответствующих гигиеническим нормативам, сообщает пресс-служба ведомства.
Всего за указанный период специалисты исследовали около 69 тыс. проб "молочки" на соответствие установленным требованиям, в том числе с применением высокотехнологичных методов лабораторного контроля, позволяющих обнаруживать химические вещества выше нормируемого минимального порога обнаружения, а также не заявленные производителем при изготовлении.
Доля исследованных проб молока и молочной продукции, не соответствующих обязательным требованиям по санитарно-химическим показателям, в том числе по содержанию токсичных элементов составляет 4%.
По микробиологическим показателям (содержанию бактерий группы кишечной палочки, патогенных микроорганизмов и пр.) не соответствует гигиеническим нормативам около 3,5% исследованных проб молочной продукции.
Роспотребнадзор провел 6303 надзорных мероприятия в отношении предприятий, занятых в производстве и обороте молока и молочной продукции, из них в 840 проверках выявлены нарушения требований законодательства. По результатам контрольно-надзорных мероприятий изъято из оборота 1545 партий продукта.
По всем фактам выявленных нарушений ведомством приняты предусмотренные законодательством меры, в том числе наложены штрафы на общую сумму свыше 30 млн рублей.
Последние комментарии
сейчас в стоматологии все космических денег стоит. где столько взять то
Необходима вакцинация после болезни (более 6 месяцев), врач говорит - только спутник-лайт. Но в Самаре этой вакцины нигде давно нет. Может кто-то даст ответ почему? И кто за это отвечает? Еще немного, и я стану "антиваксером".
Пусть прививается , кто ее держит !
ужас
Сестра работает в медицине и говорит что сейчас очень многие обращаются к ней с вопросами о вакцинации и будущей беременности. Ходят же всякие слухи не хорошие. И я сама спрашивала когда не знала ставить прививку или нет. А ей я доверяю. Врач она отличный, проходила Профессиональная переподготовка акушеров