Крестьянско-фермерское хозяйство (КФХ) в своем родном селе Старое Ермаково Камышлинского района Ильшат Каюмов организовал шесть лет назад. Тогда из Кировской области он привез 46 племенных нетелей черно-пестрой породы. Под ферму оборудовал бывшую сельскую конюшню. Но поголовье скота росло, расширять имеющееся помещение было некуда. К тому же для дальнейшего развития хозяйства требовались солидные финансовые вложения.

Ильшат Каюмов решил в прошлом году участвовать в областном конкурсе "Семейная молочная ферма" и представил бизнес-план, в котором значится, что в течение пяти лет предприниматель собирается довести количество скота в своем хозяйстве до тысячи голов. Фермер выиграл грант на развитие в размере 10 млн рублей. На эти средства он уже закупил 84 головы племенных нетелей, доведя стадо до 250 голов, 100 из которых - дойные коровы.

Половину средств гранта предприниматель вложил в реконструкцию практически развалившихся коровников в селе, выкупив их у разорившегося хозяйства. В этом году восстановил ферму на 200 голов, в следующем планирует отремонтировать еще одну, на 400 голов. Помещения для содержания скота утепляются, проводится вода, устанавливаются автоматические поилки и молокопроводы.

В следующем году и внешний вид старых зданий будет полностью обновлен. Строить такие планы позволяет региональное субсидирование, выделяемое на реконструкцию молочных ферм.

"Если правительственная поддержка в виде субсидий останется на том же уровне, животноводческие фермы будут развиваться, - уверен Ильшат Каюмов. - В связи с этим хотелось бы выразить огромную признательность и главе района, и муниципальному управлению сельского хозяйства за то, что всегда доводят до фермеров всю информацию по действующим субсидиям и обеспечивают их своевременное поступление".

Расширение хозяйства - это и дополнительные рабочие места для односельчан. Так, если шесть лет назад в КФХ работали только пять человек, то сейчас у Ильшата Каюмова трудятся 30 сельчан. В основном, молодые ребята, готовые работать в родном Старом Ермакове, так как зарплату получают за свой труд достойную. Причем не только на фермах и в полях. В связи с тем, что молоко и бычков скупают по очень низким ценам, предприниматель занялся и собственной переработкой. Выгоднее оказалось оборудовать небольшие цеха по производству пельменей и мантов, а также сметаны, ряженки, творога и даже сыров.

Для реализации своей продукции Ильшат Каюмов открыл магазин, где ее приобретают не только местные жители, но и оптом закупают приезжие бизнесмены для продажи в Самаре и Татарстане.

Кормовыми культурами КФХ засеивает три тысячи гектаров земли. Выращивают многолетние травы, суданку, ячмень, овес. Обрабатывают поля современной техникой. В прошлом году фермер приобрел новый зерноуборочный комбайн Palesse, за счет чего потери урожая при уборке резко сократились. Хороший урожай позволяет и обеспечивать кормами свой скот, и реализовывать излишки. Кроме того, фермер не отказывает в помощи сельчанам, если им не хватает на зиму сена, соломы, фуража.