В селе Старые Сосны Клявлинского района сложно не найти фермерское хозяйство О.В. троева. На его воротах, украшенных улыбающимися пчелами, написано: «Правильный мед» - будьте уверены, что это чистейшая правда.
Династия пасечников запустила успешную свиноферму
Но рисунки и надпись пора бы дополнить - ведь с недавних пор из-за забора Строевых доносится еще и похрюкивание.
Десятки ульев деловито жужжат после июльского дождя. Пчелы миролюбивой карпатской породы несут с окрестных полей разнотравный нектар, который вскоре превратится в ароматный цветочный мед. За ним обращаются к потомственному пчеловоду Строеву не только со всей Самарской области. В Москву, в Набережные Челны и даже на Сахалин доводится отправлять банки с этим солнечно-светлым и душистым медом. Клиенты знают, что здесь его делают на совесть. Даже сейчас, когда менее добросовестные пасечники спешат мед продать, Строев оставляет его дозреть, набраться густоты и концентрации полезных веществ. Берут и ульи. Когда-то Олег Васильевич поставил перед собой цель - довести их количество до 150. Сказано - сделано. Вот только вдохновляюще деятельному фермеру этого оказалось мало. И в 2014 году в хозяйстве появились поросята. Отчасти потому, что администрация района разглядела в Строеве потенциал и уговорила, но, в основном, потому что душа попросила.
Олег Васильевич, по его словам, с восьми лет знает, как обращаться и с поросятами, и со свиноматками. Теперь порядка 45 довольных хрюшек пород крупная белая и ландрас бегают по двору. Со сбытом пока выручает Клявлинское районное потребительское общество (райпо).
Идея честного фермерства для Строева важнее всего, за сверхприбылями он не гонится. Его правило - не накручивать цены. Килограмм великолепной свинины оптом отдает за 220 руб., а трехлитровая банка отличного меда стоит всего 1000 рублей.
В фермерском хозяйстве Строева работает вся семья. Супруга Оксана - главная вдохновительница и муза - помогает в каждом начинании. Отец занимается разведением гусей. Сыновья по очереди караулят рои и запасают траву для свиней. Помощь оказывает и администрация района, помогая фермерам разобраться в деловых вопросах.
Часть поросят Строев планирует продавать живым весом, но сейчас более всего его заботит мысль об открытии собственной мясной лавки в Клявлине, уже осенью пойдет присматривать помещение. А уж на такой продукт покупатель непременно найдется.
Последние комментарии
Жаль конечно! Банкротство можно избежать и тем более избежать запросто, если показатели рентабельности повысить раз в десяток, т.е. выйти на уровень 30-40%. Нужно снизить издержки на микроклимат, электроэнергию, а для этого нужно поставить на территории птицефабрики оборудование по безотходной переработке безопасным экологическим способом углеродсодержащих отходов требуемой производительностью. Например переработка 25 тонн ТБО, подстилочного помета по сухому веществу выдаст электроэнергии 80 Мвт, это не считая тепловой энергии в том же количестве. Можно сделать птицефабрику абсолютно экологически безопасной для окружающей среды, не будет даже6 запаха.
Там нечего восстанавливать, "всё украдено до нас". Недаром Волков над входом птицефабрики огромный транспарант с десятью заповедями повесил: "не укради..." Всё советское выжато донельзя. "Обшарповскую" не восстанавливать надо, а полностью с нуля строить современное предприятие, и не обязательно в Обшаровке: ну сколько можно на передовом в 1970-е годы советском оборудовании пытаться задарма в 2030 год въехать: технология выращивания и переработки птицы совсем другая. В Обшаровке ни здания, ни оборудование совершенно не пригодны для современного рентабельного производства. Там можно только продолжать воровать: у рабочих – труд, у государства – налоги, у поставщиков – сырьё и услуги, и у всех нас – здоровье и безопасность (там, между прочим, аммиачная холодильная установка), не считая биологического заражения отходами и использования всяких консервантов-ароматизаторов в производстве изделий из мяса птицы.
До 10 тонн молока! Вау! Ну теперь Белоусов весь район 70-тысячный накормит, еще и самарчанам останется. Все деньги на программу, наверное, уже успел освоить 😉
В Коммунаре(Красноярский район) есть новый комплекс - переселить племзавод (земля есть ,люди есть ,а тем кто приедет с Кряжа дать жилье новое)это будет наилучшее решение всех проблем !
А на самом деле так называемые дома сделаны из вагонных контнейнеров слепленных три в один и что же там хорошего?