Мода на горшки
В России начинается череда праздников. Впереди День защитника Отечества и Международный женский день. Один из самых популярных подарков, который актуален везде и всегда — цветы. Большинство растений, которые продают в магазинах губернии, привозят из Голландии, Эквадора, Израиля, Италии и Франции. «В настоящее время садовых центров в области крайне мало, - рассказывает директор Ботанического сада Самары Светлана Розно. - Этот бизнес весьма затратный и далеко не всегда себя оправдывает. Для того чтобы вырастить в нашем климате экзотические растения, нужно создавать в помещении специальные условия, покупать осветительные приборы и многое другое. Гораздо дешевле привезти цветы из другой страны, где климат позволяет их выращивать без особых затрат».
Именно поэтому цены на цветы в настоящее время устанавливают поставщики. «Перед праздниками цены почти не меняются, поскольку на рынке сейчас большая конкуренция, - заявляет продавец Елена Павлова. -  Кроме того, от нас они не зависят. Мы всегда прибавляем к стоимости закупленного товара одну и ту же наценку. Так что все зависит исключительно от поставщиков».
Средняя цена букета, по словам специалистов, составляет 350-500 рублей. «Обычно при составлении букета мы ориентируемся на пожелания покупателя, - объясняет флорист Лидия Иванова. - Интересуемся у него, по какому случаю цветы, сколько они должны простоять, возрастом адресата. Молодым девушкам лучше дарить розы, а женщинам в возрасте — хризантемы, тюльпаны».
Продавцы считают, что сегодня растения в горшках и цветочные композиции с флористическими губками дарятся также часто, как привычные срезанные. Они отмечают, что последние чаще дарят молодым девушкам, а мужья для жен выбирают более практичные варианты. 
«Сейчас влет уходят экзотические растения, - добавляет флорист Галина Цориева. –  Например, в День всех влюбленных часто брали антуриум, его называют цветком любви». По словам Галины, чем ближе весна, тем большей популярностью пользуются «весенние» цветы: нарциссы и тюльпаны. Не так давно самарцам полюбились европейские мини-букеты. Обычно они продаются в натуральной упаковке или вовсе без нее – цветы в таких композициях предстают во всей своей красе.

Правила выбора
Не промахнуться с выбором цветов – задача не из легких. И дело не в сложности учета предпочтений любимой, а в определении качества товара. Бывший продавец цветов Василий Горенков признается, что торговцам часто приходится идти на маленькие хитрости для сохранения презентабельного вида букета. Часто подвядшие цветы заворачивают в бумагу и кладут в воду. После чего они смотрятся вполне свежо, но первое впечатление обманчиво – дома такой букет не простоит и пару дней.
Поэтому Василий советует не стесняться и при покупке тщательно рассмотреть цветок. В первую очередь нужно обратить внимание на чашелистики – они не должны быть вялыми. Бутон на ощупь должен быть плотным, с большим количеством лепестков – часто увядшие лепестки продавцы обрывают. Важно, чтобы стебель цветка был длинным и ровным, а листочки свежими. Лучше всего попросить продавца принести новые, еще запакованные цветы. Они могут быть не такими красивыми, как на витрине – нужно еще обрезать лишние листья, но зато в их свежести можно быть уверенным.
«При выборе горшечных растений надо обратить внимание, чтобы горшок был не ниже, чем на половину от высоты растения, - рассказывает бывший продавец цветов Ирина Шмагина. - Примерно столько в среднем составляет длина корневой системы. Тщательно осмотрите цветок, чтобы не было желтых прожилок. Если берете цветочные растения, то лучше с нераскрытыми бутонами. Повторного цветения у большинства сложно добиться».
Однако не все, даже тщательно выбранные цветы, полезны, предупреждают врачи-аллергологи. Реакция на подарок может оказаться непредсказуемой. «То, что для одного безопасно, для другого может быть сильнейшим аллергеном, - рассказывает врач Любовь Алферова. - В случае с растениями аллергия возникает на пыльцу. Она проявляется как насморк, чихание, при длительном раздражении может проявиться бронхиальная астма. Особенно опасны цветы, которые в нашей полосе не растут. Теоретически это все привозные растения, но на практике на тюльпаны и нарциссы, даже голландские, аллергия возникает нечасто».
 

Андрей Колесников, покупатель:
- Я выбираю цветы по внешнему виду. Смотрю, чтобы листья были не жухлыми. А если лепестки легко отрываются, значит, цветочек облетит раньше, чем я донесу его до адресата. Никогда не замечал, что в праздники цены на цветы возрастают. А вот сам процесс выбора действительно красивого букета в праздничные дни превращается в настоящее приключение.
 

Светлана Розно, директор Ботанического сада Самары:
- Экзотические цветы стоит покупать только тем людям, которые готовы за ними ухаживать: соблюдать особый режим полива, правильно подбирать температуру в помещении и освещение. Получить консультацию по уходу за редкими растениями можно, обратившись к сотрудникам нашей оранжереи.