В Ставропольском районе строятся козоводческая ферма и сырный завод

В Ставропольском районе руководитель ООО СХП "Солонцы" Юрий Астраханцев начал строительство фермы по разведению коз и сырного завода.

Под будущее козоводческое хозяйство реконструируются бывшие коровники общей площадью 15 тыс. кв. метров. Первая очередь проекта обойдется в 52 млн рублей.

Приобретено новое доильное специализированное оборудование.

Скот будет закупаться через ГУП СО "Велес" во Франции, Нидерландах или Венгрии, сейчас с этими странами ведутся переговоры. Средняя стоимость головы составит 60 тыс. рублей. Санкции не распространяются на живой скот, потому особых проблем при переговорах с поставщиками не возникает.

Первое поголовье - 400 коз - планируется завести к декабрю этого года, а в следующем году стадо пополнят еще 2 тыс. голов. Продуктивность одной головы составляет 9 л в день, общая производительность - 3,6 т в день.

Стоимость 1 л молока на выходе составит около 80 руб., включая транспортировку и упаковку - от 120 руб. за литр. Цена пастеризованного может достигать 200 рублей.

Сбывать продукцию фермер планирует не только на молочные кухни региона, но и за его пределы, уже есть предварительные заказы. Помимо этого, качество молока будет соответствовать всем требованиям торговых сетей.

Также Юрий Астраханцев реконструирует под современные требования бывший сырный завод в селе Сосновый Солонец.

"Мы уже закупили оборудование для производства сыра и, по планам, запустим завод к новому году. Сыр будет изготавливаться из молока как коров, так и коз. Пока начнем с классических сортов, а в будущем, возможно, пройдем обучение и будем производить редкие сорта", - поделился фермер планами.

Руководитель ООО СХП "Солонцы" Юрий Астраханцев в 2013 г. стал обладателем гранта на развитие семейной молочной животноводческой фермы, строительство которой на текущее время находится на этапе завершения. Также фермер около шести лет занимается растениеводством и содержит ферму мясного направления.

Последние комментарии

Владимир Маркович Долгушин 19 февраля 2023 12:37 На Тимашевской птицефабрике запустили процедуру банкротства

Жаль конечно! Банкротство можно избежать и тем более избежать запросто, если показатели рентабельности повысить раз в десяток, т.е. выйти на уровень 30-40%. Нужно снизить издержки на микроклимат, электроэнергию, а для этого нужно поставить на территории птицефабрики оборудование по безотходной переработке безопасным экологическим способом углеродсодержащих отходов требуемой производительностью. Например переработка 25 тонн ТБО, подстилочного помета по сухому веществу выдаст электроэнергии 80 Мвт, это не считая тепловой энергии в том же количестве. Можно сделать птицефабрику абсолютно экологически безопасной для окружающей среды, не будет даже6 запаха.

Постер Рамке 01 мая 2018 16:47 Холдинг "Амар Групп" планирует выкупить Обшаровскую птицефабрику

Там нечего восстанавливать, "всё украдено до нас". Недаром Волков над входом птицефабрики огромный транспарант с десятью заповедями повесил: "не укради..." Всё советское выжато донельзя. "Обшарповскую" не восстанавливать надо, а полностью с нуля строить современное предприятие, и не обязательно в Обшаровке: ну сколько можно на передовом в 1970-е годы советском оборудовании пытаться задарма в 2030 год въехать: технология выращивания и переработки птицы совсем другая. В Обшаровке ни здания, ни оборудование совершенно не пригодны для современного рентабельного производства. Там можно только продолжать воровать: у рабочих – труд, у государства – налоги, у поставщиков – сырьё и услуги, и у всех нас – здоровье и безопасность (там, между прочим, аммиачная холодильная установка), не считая биологического заражения отходами и использования всяких консервантов-ароматизаторов в производстве изделий из мяса птицы.

Валентина Максимова 17 марта 2017 14:45 В Красноярском районе открылся первый снабженческо-производственный кооператив

До 10 тонн молока! Вау! Ну теперь Белоусов весь район 70-тысячный накормит, еще и самарчанам останется. Все деньги на программу, наверное, уже успел освоить 😉

SM TV 01 октября 2016 05:05 Племзавод "Кряж" ждет решения своей судьбы

В Коммунаре(Красноярский район) есть новый комплекс - переселить племзавод (земля есть ,люди есть ,а тем кто приедет с Кряжа дать жилье новое)это будет наилучшее решение всех проблем !

Алексей Лидле 09 июля 2015 11:38 В Борском районе на базе СХП "Неприк" построят цех по убою скота

А на самом деле так называемые дома сделаны из вагонных контнейнеров слепленных три в один и что же там хорошего?

Фото на сайте

Все фотогалереи

Новости раздела

Все новости
Архив
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
28 29 30 31 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31