Специалисты провели плановые проверки в Красноглинском, Большеглушицком и Пестравском районах, а также в Жигулевске.
В Красноглинском районе сотрудники Россельхознадзора посетили хозяйство индивидуального предпринимателя Вардуи Абрамян. Она занимается изготовлением мясных деликатесов из говядины. В ходе проверки не были представлены документы, которые подтверждают проведение микробиологического контроля в холодильной камере, предназначенной для хранения готовой продукции.
Это и стало причиной для составления протокола об административном правонарушении, выдаче предписания об устранении нарушений и наложении штрафа в размере 5 тыс. рублей.
В Большеглушицком районе специалисты наведались к ИП Олегу Цыганову и в ООО "Степные зори". Цыганов разводит овец, а "Степные зори" - еще и крупный рогатый скот мясного направления.
В итоге специалисты выяснили, что Олег Цыганов не проводил необходимую профилактическую дезинфекцию животноводческих помещений, которая требуется по закону по ветеринарии. За это он оштрафован на 5 тыс. рублей.

"Степные зори" получили штраф в размере 20 тыс. руб. за то, что в этом году не были исследованы на лейкоз быки-производители.
Россельхознадзор проверил и ИП Валерия Шебаршова из Пестравского района. Предприниматель занимается закупкой, хранением и реализацией продукции животного происхождения.
Специалисты управления установили, что в магазинах, которые принадлежат Шебаршову, колбасные изделия продавались без ветеринарно-сопроводительных документов, которые подтверждают качество и безопасность данной продукции. За такое нарушение предпринимателю предстоит заплатить штраф на сумму 5 тыс рублей.
Проверки не избежал и жигулевский ГБУ СО "Солнечнополянский пансионат", в котором также нашлись нарушения в области ветеринарии. Так, в трех холодильных камерах оказались неисправные приборы учета показаний температуры, а в одной камере термометра и вовсе не было. Также выяснилось, что другая камера пребывала в антисанитарном состоянии.

В связи с этим были составлены протоколы об административном правонарушении, выдано предписание об устранении выявленных нарушений и вынесены постановления на общую сумму 13 тыс. рублей.
Кроме того, специалисты Россельхознадзора провели внеплановую проверку в отношении тольяттинских ИП Мартемьяновой и Тиховодой, которые занимаются закупкой, хранением и реализацией продукции животного происхождения.
Выяснилось, что предприниматели не проводили необходимые микробиологические исследования холодильных камер в соответствии с действующим ветеринарным законодательством. В связи с этим были составлены протоколы об административном правонарушении, выданы предписания об устранении выявленных нарушений и вынесены постановления на общую сумму 8 тыс. рублей.