Завтра, 12 апреля, во всем мире отмечают День авиации и космонавтики. В честь этого события компания "Балтика" рассказывает о том, как открывали для себя мир пивоварения те, кто в прямом смысле слова раздвинул границы человеческих возможностей.
Компанию "Балтика" - часть Carlsberg Group - и космос связывают не только высокие технологии и полная автоматизация процессов. В 1962 г. первый человек в космосе - Юрий Гагарин - посетил завод Carlsberg в Копенгагене, а в 2013 г. на производстве "Балтика" в Санкт-Петербурге первая в мире женщина-космонавт Валентина Терешкова приняла участие в варке юбилейного сорта пива.
Визит Юрия Гагарина в Копенгаген состоялся 7 сентября 1962 г., вскоре после его успешного полета в космос. В государственных архивах России есть письмо заместителя председателя Общества сотрудничества между Данией и СССР А.Йенсена об организации поездки в Данию космонавта Ю.А.Гагарина. Цитата из письма гласит: "… Мы хотим подчеркнуть, что блестящим успехом визита Юрия Гагарина мы обязаны прежде всего его личным качествам, его личному обаянию, его умным выступлениям в прессе, по радио, телевидению… Люди говорили: Гагарин - лучший посол, какого мог направить Советский Союз".
Программа визита в столицу Дании включала в себя посещение именитым гостем пивоваренного завода Carlsberg. И это не случайно: Фонд Carlsberg поддерживает фундаментальные исследования, в частности, по астрофизике и космологии с 1908 г., когда компания профинансировала работу астронома датского происхождения Джона Дрейера.
Юрий Алексеевич и его супруга проехали через знаменитые Слоновьи ворота пивоварни, посетили
производственные цеха и музей Carlsberg. Здесь космонавт оставил запись в книге посетителей, указав в графе "род занятий" лаконичное "космонавт", и попробовал пиво в специально построенном к визиту баре "Спутник". Сегодня сотрудники компании и тысячи туристов, которые хотят узнать, как варят, пожалуй, лучшее пиво в мире и, наверное, единственное, в честь которого назван "космический" минерал, проходят через те же ворота.
Дело в том, что в 1971 г. группа исследователей изучила образцы метеорита Agpalilik, обнаруженного в Гренландии, и открыла неизвестный в те времена минерал (редкий сплав хрома и азота). Главный инженер проекта Ван Бухвальд предложил назвать его Carlsbergite, чтобы подчеркнуть роль Фонда Carlsberg, оказавшего финансовую поддержку исследованиям. Сегодня этот кусочек метеорита можно увидеть перед Геологическим музеем в Копенгагене.
Впрочем, чтобы пройти путем космонавтов по пивоваренному производству, не обязательно ехать в Данию. Можно посетить завод компании "Балтика" в Самаре. Бесплатные экскурсии проводятся по предварительной записи для всех совершеннолетних желающих.
Последние комментарии
А про пальмовое масло в этой шоколадной продукции эти потребители в курсе?
Веселый дядя. -Я, говорит, дольку купил за 350. -А отдал сколько? -100 отдал. - А почему так? -А началось - что началось? - денег потребовали.))) Я, говорит, трлько благо для завода делал. Взял свои 2,5 ярда и через завод отдал своим же конторам. Я- молодец. А на хуанхэ так делать, почему не напрямую? - вы ничего не понимаете, я эффективный менеджер. Вывод. Хотел кинуть самарских лохов, которые оказались не лохами. Я не прав?
Молодцы. Можно еще поехать в Подгоры к Андрею и Елене Замыцким. Они стремительно развиваются в аналогичном деле. Может полелятся секретами.
А цена какая будет?
И что дальше?