Первое место на нем занял Владимир Ненашев - основатель сети Mosaic Coffee в Самаре, чемпион России по кап-тестингу 2015 года, чемпион России по обжарке кофе 2018 года.

Чемпионат состоит из трех отдельных этапов:

1. Предварительная обжарка. Участникам предоставляется 30 минут на оценку влажности, плотности, размера и количества дефектов в полученном зеленом кофе. По окончании времени оценки зеленого зерна участники должны представить данные. Также участникам предоставляется 0,5-1 час на обжарку образцов, в зависимости от предоставленного ростера. Участникам также разрешается дегустировать кофе во время проведения открытого каппинга.
2. Обжарка кофе. Участники должны представить информацию о профиле обжарки моносортов и блендов в определенное время до начала обжарки. Участникам предоставляется 30 минут на обжарку моносортов и один час на обжарку бленда. До окончания своего времени участники должны представить 1,5 килограмма обжаренного кофе.
3. Дегустация. Весь представленный кофе дважды дегустируется вслепую судьями. Моносорта и смеси могут оцениваться в разное время. Отдельная дегустация может быть организована для участников по их запросу.