Кто такие пескетарианцы?

Кто такие пескетарианцы? Мы поговорили с Натальей, которая себя так называет.

Пескетарианство — образ жизни, заключающийся в отказе от употребления мяса теплокровных по этическим причинам и для пользы здоровью (известно, что рыба содержит высокий уровень Омега-3 — ненасыщенных жирных кислот, которые благотворно влияют на организм). Некоторые пескетарианцы также позволяют себе молочные продукты и яйца.

- Наталья, расскажи пожалуйста, сколько ты придерживаешься такого питания (пескетарианство)? Почему решила отказаться от мяса?

На это меня подтолкнула моя сестра. Достаточно долгое время у меня были проблемы с желудком. Я пришла с этой проблемой к сестре и она посоветовала отказаться от мяса, рыбы и мучных изделий, скажем так, немного почистить свой организм. В процессе этого эксперимента я поняла, что мне стало намного лучше. Тогда я начала усерднее интересоваться темой питания и стала узнавать шокирующие факты о вреде мяса. Так я решила полностью отказаться от него.

- Ты изменила свое питание из-за сострадания к животным или по другим, личным причинам?

В первую очередь это здоровье. Я хочу, чтобы мой организм был чист. Я очень люблю себя и свое тело и хочу заботиться о нем. Но одно другому не мешает. Мне очень жалко животных. То варварство, что применяют к ним недопустимо. За них мало кто заступается, своим решением я выражаю некий протест.

- Из чего состоит твой рацион?

Утром я выпиваю стакан воды. После пью черный кофе, без всего. Завтракаю либо кашей, либо яичницей с овощами. Если у меня получается пообедать, то я ем булгур, чечевицу, иногда супы – грибной суп пюре или томатный. На ужин у меня всегда рыба. Иногда позволяю себе выпить бокал белого сухого вина.

- Как твои близкие и друзья отреагировали на твой выбор?

Мои родители отнеслись к этому отрицательно. Они постоянно думают, что я хожу вечно голодная. Мне нет нужды спорить с ними или переубеждать их в чем-то. Они принимают мой выбор, но не подддерживают его. Друзья в этом плане оказались более понимающие.

- Ощущаешь ли ты перемены? Как физические, так и моральные?

У меня в разы улучшилась кожа, я заметно похудела, не чувствую тяжести в желудке, мне легче просыпаться по утрам. В эмоциональном плане я стала более чувствительной.

- Хотела бы ты со временем перейти к вегетарианству?

Перед тем как перейти к вегетарианству, ты должен пройти немало обследований. И только в том случае, если твое тело полностью готово к этому, ты можешь встать на эту скользкую дорожку. Я думаю, что в ближайшее время я уже буду готова перейти к вегетарианству.

- В Самаре не так много мест с веганскими продуктами и вегетарианской кухней. Не вызывает ли это определенные трудности?

Сейчас мир шагает в правильном направлении. Повсюду в магазинах появляются стеллажи с биопродуктами или веган-перекусами. Недавно у нас открылся Вкусвилл. В заведениях в меню стали вносить вегетарианские блюда. В Самаре так же есть заведения, которые позиционируют себя исключительно как полезные.

Последние комментарии

Татьяна Антипова 13 апреля 2021 13:23 В Самаре заложат памятную капсулу на месте строительства Детского епархиального центра у Ботанического сада

Как там будет столько кружков, когда всего планируется 24 ученических места. Если бы хотели проявить благотворительность, взяли бы в аренду помещение, как частные детские сады и не трогали ботанический сад.

Евгений Колточник 14 октября 2018 10:34 Почтальоны пройдут обучение по оказанию первой помощи

Хорошее начинание. Во всяком случае, это станет лучшим достижением Г.Н. Гридасова на должности министра Самарской области! Поздравляю Геннадия Николаевича со столь удачным проектом! Наконец-то у него получилось хоть что-то! Думаю, что кроме почтальонов, в проект нужно включить продавцов магазинов. Хотя бы сетевых: "Пятерочка", "Магнит".

Юлия Шехмаметьева 08 октября 2018 15:43 К отоплению подключили почти 93% зданий Самары

и в доме 212 по Воронежской то же и ближайшую неделю не ожидается

Ольга Ю 08 октября 2018 08:59 К отоплению подключили почти 93% зданий Самары

Добрый день. Пос.Мехзавод. 12 квартал дом 3- нет отопления.

Василий Ерёмин 07 октября 2018 16:47 Участники антинаркотического рейда и спецназ зашли в "Метелицу-С"

и не стыдно в броне по родному городу бегать как псы цепные? Видно помойка с кадрами не только в Росгвардии. позор

Фото на сайте

Все фотогалереи

Новости раздела

Все новости
Архив
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
29 30 31 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 1 2