Новые сорта зерновых и технических культур адаптированы к непростым климатическим условиям Самарской области. Какие новинки уже вышли на поля, а какие только проходят испытания? Об этом редакция "АПК и пищепром" спросила у директора Поволжского НИИ селекции и семеноводства имени П.Н. Константинова Александры Казариной.
Поволжский НИИ селекции и семеноводства имени П. Н. Константинова является филиалом Самарского селекционно-семеноводческого центра (Самарский ССЦ), который создан на базе Самарского федерального исследовательского центра Российской академии наук (СамНЦ РАН) для создания и внедрения в АПК современных технологий на основе собственных разработок. В Самарском ССЦ на основе комплексного лабораторно-генетического и полевого изучения генофонда зерновых культур создаются принципиально новые, высокоурожайные, с повышенным качеством продукции сорта и гибриды, устойчивые к болезням и вредителям; разрабатываются и совершенствуются технологии их возделывания в целях конструирования высокопродуктивных агрофитоценозов и агроэкосистем.
Поволжский НИИ селекции и семеноводства имени П. Н. Константинова (филиал СамНЦ РАН) активно участвует в этой работе, создавая сорта, адаптированные к условиям Поволжья и Урала.
Пшеница
Среди новых сортов озимой мягкой пшеницы особого внимания заслуживают Поволжская 30 и Поволжская 21, уже внесенные в Государственный реестр селекционных достижений. Эти сорта отличаются высокой продуктивностью, зимостойкостью и устойчивостью к засушливым условиям.
Поволжская 30 — среднеспелый сорт (312-316 дней) с потенциалом урожайности 8,0-8,5 т/га.
"Засухоустойчив во все фазы развития, толерантен к основным болезням", — отметила Александра Казарина. — В текущем году средний урожай составил 58 центнеров с гектара".
Сорт продемонстрировал стабильность и высокие качественные показатели, включая содержание белка и клейковины.
Поволжская 21 превышает стандарты на 0,5 т/га, а его максимальная урожайность достигает 8,5 т/га.
"Содержание белка — от 13,5 до 16,1 процента, клейковины — до 36 процентов, что делает его ценным для хлебопечения", — подчеркнула эксперт.
На Всероссийском дне поля-2025 ученые Самарского научно-исследовательского института сельского хозяйства им. Н. М. Тулайкова (филиал СамНЦ РАН), который также, как и Поволжский НИИСС, входит в Селекционно-семеноводческий центр, совместно с Ростовским аграрным центром представили новый сорт озимой пшеницы Вертикаль. Он вызвал большой интерес у сельхозпроизводителей. Вертикаль обладает высокой устойчивостью к бурой ржавчине, слабо поражается мучнистой росой и демонстрирует низкий уровень поражения септориозом. Его ключевые преимущества — повышенная зимостойкость и засухоустойчивость, что делает его идеальным для выращивания в степной и лесостепной зонах Среднего Поволжья.
Сорт относится к интенсивным и среднеранним, с высотой растений 60-75 см. Масса 1000 зерен достигает 38,0 г, а средняя урожайность в конкурсных испытаниях составила 52,2 ц/га. Максимальная урожайность достигла 71,6 ц/га. Качество зерна также на высоком уровне: содержание клейковины — 30,5%, белка — 14,2%, число падения — 385 сек.
В ближайшее время ожидается появление новых сортов озимой пшеницы, которые в данный момент проходят государственное сортоиспытание: Поволжское золото, Усач, Поволжская 90 и Колобок.
Последний уже заинтересовал аграриев благодаря своим уникальным характеристикам.
"Колобок — низкорослый, рано созревающий сорт, который уходит от летней засухи, формируя урожай за счет весенне-зимних запасов влаги. У него крупный колос и округлое зерно, и он действительно похож на колобка", — объяснила Александра Казарина.
Не менее перспективны и новые сорта яровой мягкой пшеницы. Среди них — Кинельская звезда, уже районированная в прошлом году. Этот сорт обладает высокой адаптивностью и способен давать стабильный урожай даже в неблагоприятных погодных условиях. "В благоприятный год он повышает урожайность, а в неблагоприятный — не снижает ее", — говорит эксперт. На подходе также Кинельская удача и Кинельская ласточка, названия, которые отражают их связь с местом создания — Кинельским районом Самарской области.
Добрые, душевные названия сортов, как имена детям, придумывают сами селекционеры.
"Каждый сорт — как ребенок, и мы выбираем имя, которое отражает его особенности. Усач — это остистый сорт, который, как ежик, стоит в поле, очень красиво. Поволжское золото у нас было названо за уникальный цвет зерна. Он отличается от других даже в поле — колос золотой стоит, когда созревает", — рассказала Александра Владимировна.
При создании сортов селекционеры уделяют особое внимание не только урожайности, качеству зерна, устойчивости к болезням и климатическим аномалиям, но и внимательно прислушиваются к пожеланиям сельхозпроизводителей. "Сейчас производственники предпочитают низкорослые сорта, чтобы в поле оставалось меньше соломы. Мы работаем над снижением высоты растений, а также над устойчивостью к основным болезням нашего региона", — пояснила Александра Казарина.
Просо
В Поволжском НИИ селекции и семеноводства активно ведется работа по созданию новых сортов проса посевного, которые сочетают высокую урожайность с отличными качественными характеристиками. Одним из последних достижений института стал сорт Поволжская 80, уже включенный в Государственный реестр селекционных достижений. Как отмечает директор института, "каждый последующий сорт должен превзойти предыдущий по продуктивности".
Поволжское 80 действительно превосходит все предыдущие сорта по таким важным показателям, как крупность зерна и яркость крупы, а также отличается отличной развариваемостью.
Сейчас в государственном испытании находятся два новых перспективных сорта проса: Иволга и Кремдар. Новые сорта проса, созданные самарскими селекционерами, демонстрируют стабильную урожайность даже в условиях климатических аномалий, что особенно важно для рискованного земледелия Поволжья. Их внедрение в производство позволяет аграриям региона получать качественное зерно с высокой добавленной стоимостью.
"Сорта проса, созданные в нашем институте, идеально адаптированы к местным условиям, — резюмировала Алексасндра Казарина. — Они сочетают хорошую урожайность с отличными технологическими качествами зерна, что делает их конкурентоспособными на российском рынке. Кремдар хорошо себя показывает не только в Самарской области, но и Поволжье в целом, а также в Тыве и Алтайском крае, поэтому мы расширили рекреационное районирование для этого сорта".
Лен
Эта культура приобретает все большую популярность среди самарских сельхозпроизводителей благодаря своей высокой коммерческой ценности и маржинальности, сопоставимой с подсолнечником. Интерес ко льну обусловлен его экономической выгодой, что стимулирует фермеров испытывать различные сорта, включая новинки местной селекции.
Поволжский НИИ селекции и семеноводства имени П. Н. Константинова активно участвует в селекционном процессе льна масличного, создавая новые сорта, адаптированные к местным условиям. В настоящее время в Государственном сортоиспытании находятся два новых сорта льна: Кинельский 22 и Азур. Эти сорта демонстрируют высокий потенциал и уже вызывают интерес у сельхозпроизводителей.
Уже сейчас лен становится одной из перспективных культур для Самарской области, а новые сорта, разрабатываемые местными селекционерами, открывают дополнительные возможности для сельхозпроизводителей.
Донник
Донник белый однолетний, сорт Самарский, был включен в Государственный реестр селекционных достижений Российской Федерации в 2025 году. Эта культура кормового назначения отличается высокой урожайностью зеленой массы, достигающей 40–50 тонн с гектара, и способностью к быстрому отрастанию, что позволяет получать второй укос.
Сорт был выведен с акцентом на стабилизацию семенной продуктивности, что особенно важно для кормовых культур, которые часто сложны в семеноводстве из-за позднего созревания или склонности к осыпанию. Донник белый однолетний Самарский сочетает в себе высокую урожайность зеленой массы с устойчивостью к местным условиям, что делает его ценным для сельхозпроизводителей.
Кроме кормового использования, донник является отличным медоносом, что расширяет его хозяйственное значение. Его также можно включать в состав силоса для повышения белковости корма. Сорт адаптирован к условиям Поволжья и демонстрирует стабильность как в производстве зеленой массы, так и в семеноводстве.
Господдержка
Государственная поддержка Селекционного центра в структуре СамНЦ РАН играет ключевую роль, так как необходимым условием для создания и развития Селекционно-семеноводческого центра является консолидация кадрового потенциала и материально-технической инфраструктуры в рамках одного учреждения, это позволяет развивать самые современные направления молекулярно-генетических исследований, перейти на маркерную селекцию, усилить междисциплинарные и межотраслевые исследования и разработки полного цикла, от поисковых и фундаментальных исследований до получения инновационных продуктов и готовых технологических решений для агропромышленного комплекса.
Таким образом, самарская селекция отвечает вызовам времени и создает сорта, которые помогают аграриям получать стабильные урожаи даже в условиях меняющегося климата.
"Где родился, там и пригодился. Наши сорта адаптированы к местным условиям, и это их главное преимущество", — пояснила Александра Казарина.
Последние комментарии
Жаль конечно! Банкротство можно избежать и тем более избежать запросто, если показатели рентабельности повысить раз в десяток, т.е. выйти на уровень 30-40%. Нужно снизить издержки на микроклимат, электроэнергию, а для этого нужно поставить на территории птицефабрики оборудование по безотходной переработке безопасным экологическим способом углеродсодержащих отходов требуемой производительностью. Например переработка 25 тонн ТБО, подстилочного помета по сухому веществу выдаст электроэнергии 80 Мвт, это не считая тепловой энергии в том же количестве. Можно сделать птицефабрику абсолютно экологически безопасной для окружающей среды, не будет даже6 запаха.
А про пальмовое масло в этой шоколадной продукции эти потребители в курсе?
Веселый дядя. -Я, говорит, дольку купил за 350. -А отдал сколько? -100 отдал. - А почему так? -А началось - что началось? - денег потребовали.))) Я, говорит, трлько благо для завода делал. Взял свои 2,5 ярда и через завод отдал своим же конторам. Я- молодец. А на хуанхэ так делать, почему не напрямую? - вы ничего не понимаете, я эффективный менеджер. Вывод. Хотел кинуть самарских лохов, которые оказались не лохами. Я не прав?
Там нечего восстанавливать, "всё украдено до нас". Недаром Волков над входом птицефабрики огромный транспарант с десятью заповедями повесил: "не укради..." Всё советское выжато донельзя. "Обшарповскую" не восстанавливать надо, а полностью с нуля строить современное предприятие, и не обязательно в Обшаровке: ну сколько можно на передовом в 1970-е годы советском оборудовании пытаться задарма в 2030 год въехать: технология выращивания и переработки птицы совсем другая. В Обшаровке ни здания, ни оборудование совершенно не пригодны для современного рентабельного производства. Там можно только продолжать воровать: у рабочих – труд, у государства – налоги, у поставщиков – сырьё и услуги, и у всех нас – здоровье и безопасность (там, между прочим, аммиачная холодильная установка), не считая биологического заражения отходами и использования всяких консервантов-ароматизаторов в производстве изделий из мяса птицы.
чтобы цены в рознице были нормальные - уберите кавказцев-перекупщиков и ваших коррумпированных менеджеров по продажам с их откатами