Отельеры Самарской области будут искать местных поставщиков продуктов и косметики, об этом стало известно 3 февраля во время круглого стола в отеле "Ренессанс".
Мероприятие было посвящено преодолению кризиса, а также изменениям, внесенным в документы, касающиеся условий получения звезд.
По словам президента НП "Самарская гостинично-туристская ассоциация" и генерального директора ООО "Отель-Эксперт" Ирины Фан-Юнг, сейчас представителям гостиничного бизнеса необходимо разработать антикризисный план.
"Есть несколько элементов, на которых можно существенно сэкономить, при этом сохраняя качество. Это, например, реклама, закупка хозяйственного инвентаря и продуктов питания. Ни для кого не секрет, что многое сегодня закупается за границей или в других регионах, а это лишние транспортные и другие затраты ", - считает Фан-Юнг.
Представители отеля "Грин Лайн Самара" предложили обратиться с коммерческим предложением к самарской парфюмерно-косметической фабрике "Весна", которая могла бы изготавливать для местных отельеров необходимую им продукцию.
Помимо этого, Ирина Фан-Юнг сообщила, что уже сейчас есть база контактов сельхозпроизводителей, которые готовы предоставлять гостиницам региона качественную фермерскую продукцию по отпускным ценам без торговых наценок.
Предложения были поддержаны большинством руководителей гостиничного бизнеса региона.
Кроме того, с 1 января вступили в силу изменения и правила получения звезд для отелей, разработанные Министерством культуры РФ. Ужесточились критерии к обустройству номеров и подготовке персонала. Из общей классификации исключили "мини-отель", который заменили на класс - "без звезд".
Как отметила Фан-Юнг, теперь сертификат подтверждения звезд будет выдаваться гостиницам сроком на три года, а не на два, как ранее.
Последние комментарии
Всё-таки какие алчные люди,что бизнес, что администрация. Губанова на этом участке узенькая улочка. Кто подумал, как будут выезжать по ней столько машин на Ново-Садовую и Солнечную? Куда пойдут дети? В какой поликлинике будт лечить детей? Всем всё пофиг. И тем, кто купит там квартиры и будет скулить, что все плохо.
Что за глупость, ты должен согласно требований Закона все это сделать, а не требовать с кого то. Не знаешь - спроси кто знает.Они идут тоби навстречу, упрощая твоюже жизнь, а я не могу не хочу. Хотельщик ты наш.
Что это еще за чухня??? Пусть представят текст договора под которым я должен поставить подпись, пусть отдадут мне мой экземпляр с их подписью. А этот непонятный штрихкод пусть себе на зад прилепят.
Почему вы думаете, что не понадобится? Я год с ней откатала. Пригодилась еще как, и не раз. Прямо выручала. Знакомые суды с ними проходили. На юристов больше, чем на карту потратили в итоге.
Да, в будущем ИИ заменит многих специалистов, так что очень хорошо, что Сбер дает возможность нашим детям познакомиться с ним поближе. Ну и для саморазвития полезно будет.