Такие данные содержатся в базовом варианте прогноза социально-экономического развития Самарской области на 2016-2018 гг., который обнародован 22 октября на заседании кабинета министров во главе с первым вице-губернатором - председателем регправительства Александром Нефедовым.

В целом в 2018 г. по сравнению с 2015 г. индекс промышленного производства в выпуске пищевой продукции в губернии может составить 105,7%, в том числе, в 2016 г. - 101%.

Пищевая промышленность будет развиваться умеренными темпами, считают аналитики.

Меры господдержки в рамках реализации программ по развитию сельского хозяйства будут способствовать увеличению объемов производства сельхозпродукции, как сырья для производства продовольственных товаров.

Развитие агротехнологий, строительство современных мощностей по хранению и первичной переработке сельскохозяйственной продукции также внесут свою лепту в наращивание объемов производства продуктов питания.

Как отмечается в прогнозе, в 2016-2018 гг. развитие производства продукции пищевой и перерабатывающей промышленности в регионе будет связано, в основном, с изменением доходов населения и смещением потребительского спроса в сторону более здоровых продуктов питания, а также процессом импортозамещения.

Положительная динамика развития отрасли во многом будет обеспечиваться за счет увеличения объемов производства основных видов - мясной, молочной, кондитерской и другими.