Впервые "Пахита" была поставлена в Париже в 1846 году. Авторами музыки и хореографии были Жозеф Мазилье и Эдуар-Мари-Эрнест Дельдевез. Как истинное произведение своей эпохи "Пахита" рассказывала зрителю любовную историю, запутанную, как пьеса в драматическом театре. Спектакль пользовался большим успехом в Париже и Лондоне, и поэтому неудивительно, что балет стал первым спектаклем, который Мариус Петипа поставил в Петербурге.

В 1881 году он, будучи балетмейстером Императорских театров Санкт-Петербурга, создал собственную хореографию этого балета на музыку, переделанную по его просьбе Людвигом Минкусом в парадное Grand pas.

Grand pas превратился в блестящую хореографическую композицию. Форма развернутой танцевальной сцены соответствует общему канону хореографических структур классического спектакля: антре, адажио, Раs de trois, вариации, кода. В таком виде балет вошел в историю танцевального искусства как безупречный образец "французского" стиля, перевезенного за границу. В таком виде спектакль представлен и на сцене Самарского академического театра оперы и балета.