В регионе изъяли 82,5 кг некачественного хлеба

По результатам надзорных мероприятий, проведенных сотрудниками Управления Роспотребнадзора по Самарской области в I полугодии 2019 г., забраковано и снято с реализации 82,5 кг хлебобулочных и кондитерских изделий, сообщает пресс-служба ведомства. Претензии проверяющих касались срока годности товара и нарушений маркировки.

Всего в рамках производственного контроля ИЛЦ ФБУЗ "Центр гигиены и эпидемиологии в Самарской области" на показатели качества и безопасности всего было отобрано и исследовано 1225 образцов хлебобулочных и кондитерских изделий, из них 347 по физико-химическим, 234 образца по санитарно-химическим, 563 образца по микробиологическим и 81 образец по показателям радиационной безопасности. При этом, все исследованные образцы продукции по санитарно-химическим, микробиологическим и показателям радиационной безопасности соответствовали гигиеническим нормативам. Только один образец хлебобулочных изделий (0,3%) по результатам проведенной экспертизы не отвечал установленным требованиям по физико-химическим показателям.

За выявленные нарушения вынесено четыре постановления о штрафе по ст. 14.43 ч.1 и ч.2 КоАП РФ в сумме 50 тыс. рублей.

Фото на сайте

Все фотогалереи

Новости раздела

Все новости

Архив

Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
29 30 31 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 1