Первые железнодорожные вагоны с ржаной мукой, выпускаемой под маркой "Зерно жизни", отправились из Тольятти в Крым в октябре прошлого года.

До марта 2014 года мука на полуостров поступала с территории Украины. Но когда эти налаженные экономические связи были разорваны, жители Крыма начали испытывать дефицит хлеба. Правительство РФ выделило 4 тыс. тонн ржи из государственного интервенционного фонда. Победителем тендера на размол зерна стал тольяттинский элеваторно-мельничный комплекс "Жито", входящий в состав самарской группы компаний СИНКО.

Элеватор "Жито" построен в 1958 году и до сих пор является одним из самых крупных в регионе. Мощность единовременного хранения зерна - 110 000 тонн. Имеются подъездные автомобильные и железнодорожные пути, а также небольшой порт, позволяющий отгружать продукцию на речной транспорт. Построенный на территории "Жито" мукомольный завод в прошлом году введен в эксплуатацию, здесь производят пшеничную и ржаную муку. Общая мощность размола производственных линий - до 300 тонн зерна в сутки.

Хлеб - символ пищи насущной. Сегодня мука "Зерно жизни" из Автограда поступает на хлебозаводы Симферополя, Ялты, Джанкоя, Евпатории, Феодосии и Керчи.