Два ресторана из Самары поборются за звание лучшей ресторанной концепции в двух номинациях премии "Лучшие в индустрии".
"Лучшие в индустрии" - ежегодная профессиональная премия, учрежденная сообществом "Пальмовая ветвь" в 2018 г. с целью отмечать индивидуальные достижения специалистов ресторанного дела.
В 2023 г. "Лучшие в индустрии" будут выбраны в семи категориях: топ-менеджер, шеф-повар, кондитер, сомелье, бармен, интерьер года (вручается авторам дизайн-проекта) и пиар-кампания года (вручается авторам успешного кейса).
Так, за премию в номинации "Бартендер года" поборется Никита Гаврилов, являющийся старшим барменом следующих заведений: мясной ресторан "Ваще огонь", cafe italiano"Robbi", азиатское бистро "Харизма" и уютное кафе "Бенджамин".
В номинации "Ресторанный интерьер года" представлен ресторан "Где нас нет". Автор дизайна - Сергей Шушпанов, компания 4theelements.
Последние комментарии
Сейчас канализация льëтся в речку Орловку, а потом в Самарку.
Таки не вздумайте летом кондиционеры включить! В трубу вылетите!
Озвучьте стоимость проекта? Может хватит уже тратить деньги в пустую. Каждый год новый проект и даже в планах на ближайшие 5 лет нет реализации этих картинок.
Ничего ни вижу, а когда увидят нечего не знаю. Угадать за минуту, Время пошло.
Какое отношение минсельхоз имеет к мусору???