В Новокуйбышевске в точках продаж шаурмы на улицах Кадомцева и Бочарикова обнаружили кишечную палочку и золотистый стафилококк. Об этом сообщает официальный Телеграм-канал города.
В больнице с диагнозом "бактериальная кишечная инфекция" оказались восемь горожан.
После обследования точек на ноже для мяса, соуснице, щипцах для овощей и разделочной доске была обнаружена кишечная палочка. На шпателе для рубки мяса — золотистый стафилококк.
На перечисленном инвентаре выявили бактерии группы кишечной палочки. Этот же набор заразы обнаружился и в готовой шаурме.
В киосках не было технологических документов по изготовлению; недостаточно холодильников — ведра с майонезами хранились на полу; отсутствует бактерицидное оборудование; нет горячего водоснабжения; столы для посетителей не подвергаются уборке после каждого посетителя и т. д.
У сотрудников отсутствовали медкнижки, инвентарь для уборки туалета хранится совместно с инвентарем для зала, личная одежда и обувь находятся в производственном помещении.
За перечисленные нарушения суд постановил приостановить работу точек питания на 90 суток.
Последние комментарии
Кошмар :-( В каком мире мы теперь живем... А наши правоохранители быстро реагируют только на определенный вид инцидентов. Здоровья мужчине и пусть справедливость восторжествует!
Писаки! Информацию проверять перед публикацией нужно, за такое вас привлечь к уголовке могут
... невероятно - ПАЦИЭНТКУ больницы (пришедшую искать врачебной ПОМОЩИ ) - осуждают ...
... жизненно - всё верно; а вот ОСУДИЛИ - НЕ ТУ !!!
Опять коммуналка!Когда же покончат с этой бедой.Сосед совсем ни при чём и не должен был умереть из-за пьяниц