В субботу, 5 октября, в Самаре на площади им. Куйбышева в рамках проведения Volga Investment Summit и World Halal Day состоялся фестиваль еды и напитков "Ярмарка вкусов - Чайхона-2019". Здесь была организована выставка-продажа блюд национальной кухни мусульманских народов, а также товаров и услуг Халяль.
Для гостей праздника мусульманскими национальными общественными объединениями и творческими коллективами региона была организована обширная развлекательная программа с выступлениями танцевальных коллективов и вокально-инструментальными номерами.
Под конец фестиваля на главной аллее участники гастрономической части делали самую большую в Самарской области шаурму длиной 24 метра, которую потом нарезали и раздали гостям.
"В первую очередь это удивление, азарт, - рассказывает приложивший руки (в буквальном смысле) к созданию рекорда Дильшот Муратов, старший повар ресторана "Чучвара". - Я уже второй раз на подобной ярмарке. Первая была посвящена баварской кухне и проходила в Москве на Красной площади. А вот сегодня восточная. Несмотря на то что в общепите я работаю более восьми лет, для меня это все равно опыт, и он другой, отличается от ресторанного. Тут совершенно другие условия, разные люди, другая атмосфера".
"Я была очень рада, ведь вероятность, что хоть кусочек от огромной шаурмы достанется мне, была невероятно мала. Но мы смогли ее "урвать", и она восхительна! Вполне могло оказаться, что уровень оставит желать лучшего: пожалеют мяса, мало начинки а-ля "так, для вида". Но качество превзошло все ожидания: соус отличался тем, что в нем был чеснок, а корейской морковки было столько, что в ней можно было купаться. А мясо… оно было нежнейшим", - поделилась впечатлением гостья фестиваля Александра Пашковская.
Последние комментарии
Беда с чиновниками. Сейчас МШ не справляется с трафиком, тут ширина уменьшится несколько полос под трамвайные линии. Да еще проложат их по центру дороги, чтобы пешеходы останавливали поток автомобилей. Вместо того, чтобы каждые пару лет делать на МШ многоуровневые развязки для ускорения трафика, и через 10 лет решить вопрос с пробками на МШ, предлагается его замедлить. Разгоните трамвай по Ново-Садовой и продлите линию до стадиона и дальше.
... теперь ясно почему игнорировали пой инновационный проект (ты ) - смотри Яндекс Университет 2035 ПРОЛЁТНЫЙ транспорт ...
Я должен сказать,что в Самаре,представители администрации,мягко сказать.говорят неправду,по поводу детского парка им.Щорса!Что касается собак,на площадке для них гуляют двое,трое "собачников",остальные стаи собак с их хозяевами бродят и гадят по парку,среди гуляющих граждан и играющих детей!?Почему не принимают меры против выгуливающих собак граждан непосредственно в парке,среди детей?И еще ,хотел бы я знать для кого строится спортивное сооружение в одноименном парке,для каких кошельков,будет ли оно доступно для наших детей и внуков???
Более непонятный интерфейс трудно себе представить, даже у юристов куча вопросов по терминологии. Учебные материалы ситуацию не проясняют. Консультации просто необходимы! Если эту новость прочитают 4700 организаций Самарской области и захотят послать по одному человеку, как думаете все поместятся? Очень люблю чиновников всех уровней!
Приятно сознавать, что начатое мною дело успешно завершилось и мобильная лаборатория начинает работать. Успехов вам коллеги